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经常喝豆浆和喝牛奶的人有什么不同？到底两种情况，哪个更健康？

泰然健康网
2025-09-13 12:19

豆浆和牛奶，都是现代人比较常喝的健康饮品，大家都知道它们富含营养，喝的人也就会越来越多，因此，两者也会经常被拿来做比较。

一直都是争执不下，有人说喝豆浆好，有人说喝牛奶好，总是能挑出对方的毛病，想要分出个结果，下面我们来详细了解了解。

经常喝豆浆和经常喝牛奶会有啥区别？

首先，看营养

两种饮品都会含有蛋白质、脂肪、碳水化合物，除此之外，还会有一些矿物质元素，这就要看两种饮品当中，谁含有的量更多。

一样都是100克的，牛奶含有的蛋白质会更多一点，牛奶有3克，豆浆只有1.8克。再看脂肪的话，则是牛奶更多一些，达到了3.2克，而豆浆只有0.7克，从这一点上，豆浆会更胜一筹。

其它成分的话，都是牛奶更多一些，其中需要知道的就是钙含量，牛奶是比豆浆多出很多的，如果需要补钙，选择牛奶会更好一点。

除此之外，还要说一下牛奶当中含有的维生素D也比较丰富，这对于需要补钙的人来说，则是会更加重要。

其次，从禁忌人群

两种饮品，都会有相应的禁忌人群，但说实在的，相比之下，在我看来，牛奶的禁忌人群可能会更多，大多是与中国人的体质有关系。

就比如说，同样都是喝牛奶，外国人喝牛奶的量，比我们多很多，且大多喝的是冷藏牛奶，中国则是喜欢喝常温的。

而且，中医也是建议中国人少喝牛奶，这两个点传达的意思，其实在于两点，一个是中国有不少人乳糖不耐受，第二就是中国大多数人体质偏寒。

还有一个问题，就是有一些人群对于牛奶过敏，从而也是让喝牛奶和喝豆浆之间产生了差异。

喝豆浆也有禁忌人群，不过只在于一些消化功能不好，或者肾功能不好，又或者存在胃部疾病患者。

到底两种情况，哪个更健康？

这就需要因人而异，两者都有优缺点，只能说根据自己实际情况去摄入牛奶和豆浆，身体得到的好处则是会更多一点，都是有益健康的。

至于谁的身体更健康，不能只是单从喝豆浆或者喝牛奶去做判断，毕竟影响人体健康的因素太多，只是靠喝豆浆和喝牛奶，对身体不会造成太大损伤，也不会产生什么特别的好处，还是需要全方位的去做判断。

有一个比较好的方式，可能会给身体带来更多好处，就是喝豆浆和喝牛奶这个事情并不抵触，两者可以交替进行，或者说同时进行，也就可能会给身体带来更多的益处。

不过，在喝之前，还是应该要考虑到自己的情况，若是不适合喝牛奶或者是豆浆，就别逞能，以防给身体带来不必要的损伤。

提醒：每天早餐喝豆浆，吃油条，其实并不健康。

很多人虽然有喝豆浆的习惯，但喝豆浆的方式，却出现了错误，从而导致给身体带来的结果并不是很理想。

豆浆配油条，很多人会认为是绝配，事实上，它们并不是绝配，经常这样搭配，很可能会给健康带来问题。

油条属于油炸食品，在制作过程中，可能会产生较多的油烟，也就可能会释放出较多的致癌物质，叫做苯并芘，人体摄入过多，则是有可能增加患癌风险。

此外，就是油条摄入过多，体内摄入到的脂肪也会变多，且早上血液黏稠度相对比较高，总是习惯早上吃油条，则是有可能会给血管添堵，不利于心血管健康。

有人说晚上喝牛奶喝的是毒牛奶，是真的吗？

关于牛奶，也是有不少的说法，有人说不能晚上喝牛奶，有人则是说睡前喝一杯牛奶有助于改善失眠，对促进睡眠是有益的。

两种说法又是引起一番争议，睡觉之前喝牛奶，说是毒牛奶，这样的说法，会有点夸张，也没有相关证据能够证明这一点。

会产生这样的说法，主要是说晚上喝牛奶，容易导致毒素堆积，不利于食物消化吸收，这个真是有点过于荒诞了。

人在休息时，肠胃也是会照常工作的，所以，不用担心牛奶不消化，能正常被消化，也就不太容易产生毒素，对于这一点还是应该放心的。

而睡觉之前喝牛奶助眠，主要是牛奶有一定的安神效果，或许就能帮助改善睡眠。但我们需要知道引起失眠的原因有很多，有的人会失眠，可能是神经问题引起，有人则是受到情绪影响，又或者是睡眠作息不规律。

如果不能找到正确的失眠原因，则是不能很好的改善睡眠，牛奶只是作为辅助，对于一些失眠较为严重的，只是想要通过喝牛奶来改善失眠，可能效果并不是很好。

长期的饮食不注意节制，生活无律，让外邪入侵，体内寒气逐渐累积，阴阳失去平衡，胆囊收缩机能减弱，胆汁分泌减少，食物不能完全代谢，部分胆汁逆行反流入胃，与胃酸作用对胃黏膜凭障产生破坏形成胃痛、胃胀、打嗝、烧心、嗳气、胃酸过多、口苦等诸多胃的不适现象，随时可能发生，其往往是被忽视的地方是胆，而去注意胃，关注度较少

这些皆来源于胆囊炎，最根本的原因在胆，有时间抽空到乡下郊野采摘些苦菜，煮汤加红糖，红糖适量，煮好后再放点，趁热喝，平时吃东西清淡些少油，少吃辛辣油腻，不宜熬夜。早饭一定要吃。

不管是喜欢喝牛奶还是喜欢喝豆浆，只要是合理摄入，带给身体的大多都会是好处，也就能够让身体受益，不要总是拿两者比较，有些问题总是从表面去做分析，其实并不是很靠谱，也不算严谨，还是希望大家能正确去理解。