俗话说，一日之计在于晨。一天吃一顿丰盛的早餐可以保持精力充沛和精神饱满，如果不吃早餐，身体所需要的能量就很难得到补充，影响工作学习，让人心慌，所以早餐的重要性不容忽视。但是，健康的早餐也是很讲究的，吃错了也是对身体不好的。
早餐不宜经常食用油炸食品
多数人都会选择豆浆油条作为早餐，豆浆油条是经典的早餐组合，我国很多地区早餐都吃这种组合，甜而不腻的豆浆配上酥脆的油条，好吃又受欢迎，但这种早餐搭配并不健康，因为油条是高热量高脂肪食物，不易消化，而油炸食物在油炸时把大部分营养成分都破坏了，在油炸过程中会产生大量的丙烯酰胺等，它有一定的神经毒性，所以早餐要少吃油炸食品。
长期以水果蔬菜为早餐容易导致身体虚弱
蔬菜和水果往往是女士们最喜欢的早餐，很多女性为了保持身材，每天三餐都选择蔬菜和水果作为素食，不过，早上多吃蔬菜水果看似很健康，其实不然。因为蔬菜和水果食物的热量太低，虽然可以达到减肥的效果，但早餐是全天的能量来源，需要主食来提供热量。这样只吃蔬菜和水果容易造成疲劳，容易饿。如果早餐长时间不吃主食，就会造成营养不良，导致身体各项机能减弱。
酱菜配粥与饼干饮料做早餐的利弊
酱菜配粥是一种常见的早餐，泡菜是一种经典的中国传统食品，泡菜配粥也是中国常见的早餐搭配之一，早上起床喝一碗粥，加点泡菜，简单好吃，让你吃起来很舒服，但这种方式搭配并不理想。虽然粥是一种非常有营养的食物，而且容易吸收，但粥一般是碳水化合物和水的单一营养成分，会导致血糖指数升高，对于血糖高的人，应该避免。而小菜一般都是腌菜，腌制过程中含有大量的盐分，会诱发血压升高。
有的人早上选择了饼干和饮料，饼干饮料是很多年轻人喜欢的零食，有时候早上上课和上班时间很赶，大家都会倾向于吃简单的，比如饼干加饮料，但是这些零食的糖分很容易引起人们肥胖还会影响胃肠健康。长期这样的饮食方式，也会造成体内蛋白质缺乏，营养摄入不均衡，不利于健康。早餐是一日三餐中的第一餐，吃得健康很重要。以上四种早餐组合对健康不利，应尽量避免。返回搜狐，查看更多
