建瓯
小小鸭脖 一年卖了近亿元
随着百姓生活水平的不断提高，休闲食品已成为人们生活中不可缺少的一部分。位于建瓯市小松镇穆墩村的福建粤鑫福食品科技有限公司，紧盯市场热点，创新研发出以风干鸭脖等肉类系列休闲零食成为爆款网红产品，畅销全国各地，把“小”鸭脖做出了“大”文章。
“我们坚持品质第一，不断建立和完善产品质量管理体系。”日前，粤鑫福公司董事长范祥芳介绍，他们通过开发新产品、推出新品牌等，来满足不同消费者的口味和需求，现已与多家知名超市、连锁餐饮企业、电商平台等建立长期稳定的合作关系。像“新小痴”品牌，就以其经典独特风味，稳固了在鸭脖市场份额。而“闲掌萌”和“萌一嘴”品牌，则以其活泼可爱的形象和同样出色的产品质量，赢得了年轻消费者的青睐。目前，粤鑫福公司每日产量稳定在10吨以上，一年卖了近亿元。
今年4月，该公司获得“国资甄选”项目基地（南平）授牌。“后续，我们将通过‘国资甄选’的渠道和资源，整合现有供应链渠道，在保障产品质量、输出标准的前提下，不断提升品牌影响力及产品知名度，计划推出更多风干食品、预制菜品回馈消费者。”范祥芳表示。
光泽
脱骨鸡爪 一年产值九千万
2日，光泽县华祥食品一厂脱骨鸡爪生产项目正式投产，工人们各司其职地忙碌着生产。
产业振兴是乡村振兴的关键。位于华桥乡华创产业园的华祥食品一厂是华桥乡与圣农集团共同合作的“万企兴万村”的重点项目。项目总投资1800万元，占地1200平方米，预留库容车间面积2200平方米。生产过程中采用先进的脱骨鸡爪设备，全程由电脑自动控制，在提升脱骨效率的同时还保障了脱骨后的鸡爪干净卫生，预计年产能可达1800吨、产值约9000万元。
“华桥乡与江西资溪县交界，从原料库运输到工厂进行剔骨加工后，再运输到资溪陆恒食品厂进行深加工，形成了一条完美的运输动线，既节省了运输的成本，又提高了生产效益。”华桥乡党委统战委员、副乡长高光健介绍，项目于今年1月10日动工建设，现在正式投产，可以为当地群众提供120个就业岗位。“全面达产后，不仅能为当地12个村带来约120万元的村财收入，还可以为当地村民增收600多万元。”
来源：今日建瓯、光泽关注、南平发布客户端
