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健身人士购饮料指南,记得一定要看成分表

炎热的夏天,除了空调、WiFi、西瓜三大神器,还有一样东西是我们停不下来的——饮料。夏天跑完步后,“刺啦”一声打开冰镇后的饮料,仰头咕咚咚灌下,瞬间,透心凉。但是,作为时刻要管理身材的健身人士,饮料不是你想喝就能喝的。

最好的法子就是不喝,但很多朋友会忍不住。如果忍不住,那我们就要学会“科学地”喝。高级营养师刘禾子来给大家支招,“其实很多人喝饮料就是追求个味道。这些味道自制果汁也是可以获取的。”如果你没有自制果汁的耐心和精力,那接下来的挑饮料指南一定要仔细读。

“最简单的方法就是看饮料身上的营养成分表。”刘禾子告诉记者,按我国食品标签相关法规规定,在2013年1月1日后出厂的每一种产品都必须注明5个基本营养数据。对健身人士来说,只需要看其中的三项数字就够了,分别是能量值、脂肪含量和碳水化合物含量。

下面为大家细细说一下这些能量数值要怎么看。

1.能量

简单点理解,能量可以理解为热量。这里以300毫升的可乐和雪碧为例,从营养成分表上可以看到,每100毫升可乐的能量是180千焦,那么一瓶300毫升的可乐的热量就是180千焦×3=540千焦,换算为卡路里差不多就是129大卡。另外,在关注能量这一栏的时候还要注意饮料的净含量。有些饮料虽然每100毫升的能量比较少,但是一口气喝个几百毫升,“堆积”起来的能量就很可观了。

2.脂肪

脂肪就不用说啦,绝对的长肉小帮手、减重克星。100克脂肪总卡路里就有900大卡,折合运动来算大概就是你需要走路236分钟或者跑步112分钟。所以在选择饮料的时候,一定要选脂肪含量比较低的。

3.碳水化合物

在饮料营养成分表中,碳水化合物的含量基本上可以理解为糖含量。观察下市面上的饮料,你可以在它们的成分表上找到一个共同点——糖。我们可以简单来看几个数字,一瓶590毫升的维他命水含有大概33克糖,同样大小的可乐中含有65克糖。维他命水是含糖量比较少的饮料了,但也有33克了。33克糖是一个什么概念?每日白砂糖摄入量应当控制在每天6小勺(约25克)、总能量5%以下。如果你喝完一瓶维他命水,相当于把一天要吃的糖都喝进肚子里了,而且还“超标”8克。

数值看完了,还有一点各位健身人士也要注意,刘禾子温馨提醒,“夏天喝冷饮当然很爽,但是如果饮料太冰的话,会对肠胃造成一定的刺激。所以在选择饮料的时候,最好还是选择常温的,实在不行的话可以等冰饮料稍微回温一点再喝,减少对肠胃的刺激。”

本报记者 丁梦婧

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