在开始正式制作之前呢，我们首先需要准备以下食材：嫩桑叶500克，大蒜5瓣，蚝油2汤匙，食盐1茶匙，生抽1汤匙，水淀粉少许
第一步：将新鲜采摘回来的桑叶，放到清水里面清洗干净，桑叶一定要多清洗几次，因为在桑叶生长的过程中，会有很多诸如蜗牛类的小动物会在上面爬来爬去，清洗几次，清洗干净了吃起来也舒服！
第二步：起锅加入清水煮沸，水煮沸之后加入适量的食油，然后将桑叶放到锅中焯水，桑叶过青断生之后，捞出桑叶到菜篮子里面沥干水分！
第三步：桑叶沥干水分之后，转移到盘子里面备用！将准备好的大蒜拍扁剁碎备用！
第四步：起锅加油烧热，将蒜末放入锅中，小火炒香，再加入1碗清水，加入2汤匙蚝油，加入1茶匙食盐，加入1汤匙生抽，然后煮开，煮开之后淋入少许水淀粉勾芡！
第五步：等到汤汁浓稠时，将汤汁淋到桑叶上面即可，勾芡的时候要注意，薄芡成浓稠的流体状最佳，这样的话桑叶跟汤汁会混合的比较均匀！
这样一道美味可口，好吃下饭的【蚝油桑叶】就制作完成了，喜欢这道菜的朋友们不妨试试看吧，保证这个味道不会让你失望的！
好啦，朋友们！这期的美食教程【蚝油桑叶】就分享到这里，如果你在阅读本文教程的过程中，有看不明白的步骤，请在本文下方的留言区给我留言，我看到后会马上为你解答的，如果你有更好的建议，或者更好吃的做法，同样也欢迎你在留言区留言分享！当然了，如果你想学又暂时没时间呢，也可以先收藏起来哦！
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