姐妹们,每天操心一家人的饮食,是不是也想给餐桌加些能调身体的美味?山楂助消化、绿茶刮油,俩搭配着做食谱,既能满足口腹之欲,还能帮着降脂降压。今天我把5款简单好做的方子分享给你,食材常见、步骤详细,咱们做饭时就能把健康吃进去!
1. 山楂绿茶梨饮(降脂润燥)
食材:山楂干12g、绿茶5g、梨1个(约200g)、温水350ml
做法:梨去皮去核切小块,和山楂干一起放进榨汁机,加温水榨1分钟,倒出后放入绿茶,焖泡3分钟即可饮用,无需加糖。
营养亮点:现代研究表明绿茶含茶多酚能辅助降脂,《本草纲目》提山楂“化饮食”,梨能润燥,喝着清爽,解腻又舒服。
食用禁忌:空腹别喝,肠胃弱的姐妹少放绿茶。
2. 山楂绿茶燕麦粥(降压饱腹)
食材:山楂干8g、绿茶3g、燕麦片50g、大米30g、清水800ml
做法:大米洗净加清水煮20分钟,放入燕麦片和山楂干再煮10分钟,最后把绿茶用少量热水泡开,取茶汤倒入粥里搅匀即可。
营养亮点:燕麦含膳食纤维能辅助调节血压,山楂促消化,绿茶添清香,早上喝一碗,饱腹又能帮着稳血压。
食用禁忌:对燕麦过敏的姐妹别吃,糖尿病姐妹控制山楂用量。
3. 山楂绿茶红豆羹(祛湿降脂)
食材:山楂干10g、绿茶4g、红豆100g、清水500ml
做法:红豆提前泡4小时,加清水煮40分钟至软烂,放入山楂干再煮5分钟,然后把绿茶用热水泡3分钟,取茶汤和红豆一起放进料理机打成羹。
营养亮点:红豆能祛湿,现代医学说绿茶中的成分可辅助降脂,山楂消积,做成羹口感绵密,当加餐超合适。
食用禁忌:肾功能不佳的姐妹要少吃红豆。
4. 山楂绿茶虾仁(补蛋白又降脂)
食材:山楂干15g、绿茶5g、虾仁200g、西兰花50g、盐3g
做法:绿茶用少量温水泡开备用;虾仁用盐腌10分钟,热油炒至变色,放入山楂干和焯好的西兰花炒2分钟,最后倒入绿茶汤焖1分钟出锅。
营养亮点:虾仁补优质蛋白,现代研究显示绿茶和山楂均有助降脂,西兰花添维生素,吃着鲜爽不油腻。
食用禁忌:对海鲜过敏的姐妹别吃,痛风发作期慎食。
5. 山楂绿茶核桃糊(补脑降脂)
食材:山楂干10g、绿茶4g、核桃50g、糯米粉20g、清水400ml
做法:核桃打碎,和山楂干、绿茶一起加清水煮20分钟,然后撒入糯米粉搅匀,煮至浓稠即可。
营养亮点:核桃补大脑,绿茶含茶多酚辅助降脂,《本草纲目》载山楂“消肉积”,糊状口感温和,老人孩子也能吃。
食用禁忌:消化功能弱的姐妹别一次吃太多。
这5款食谱用的都是家常食材,步骤不复杂,每天花十几分钟就能做好。咱们当家庭主妇,把家人照顾好的同时,也得顾着自己的身体,常吃这些降脂降压的美味,身体轻快气色才好!觉得有用的姐妹,赶紧点赞收藏,明天就试着做一款,做完记得来和我分享味道呀!
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