吃盐都有哪些好处
什么盐对身体有好处？ 对身体有好处的盐一般有碘盐、低钠盐、硒盐等。1、碘盐，食用碘盐是健康的，大多数人都可以吃。碘盐是人体必需的微量元素，如果每天适当吃，对健康有好处。加碘盐中含有一些微量的碘，不仅可以满足人体对碘的需求，而且不会造成碘的过量摄入。因此，吃这种盐相对健康。2、低钠盐，对于高血压患者，低钠盐会更健康。正常情况，吃的碘盐中氯化钠的含量超过95%，这可以增加血管张力，加速血液流动，增加血压。因此，如果患有高血压，应该减少钠离子的摄入。低钠盐中氯化钠的含量为60-80%，低钠离子含量可防止高血压的恶化。3、硒盐，如果生活在低硒地区，吃硒盐更健康。同时，硒也是人体必需的营养素。可以保护细胞免受自由基的侵害，增强身体的免疫功能，也有利于心脏的健康。不建议吃太多的盐，以免体内钠摄入过多，从而影响身体。碘盐不能与醋等酸性物质一起煮沸，因为碘和酸性物质会发生反应，破坏碘盐的原有结构。 王磊 副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院 三甲相关知识
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