孩子很爱吃薯片，每次逛超市总嚷嚷着要买上几包，回家后不一会就把一包薯片吃完了，虽然也限制孩子不让多吃，可是毕竟外面卖的薯片是不健康的，经常吃对人的身体不好，尤其是孩子正处在生长发育的阶段，不能吃太多垃圾食品。于是我就想办法自己做一些薯片给孩子吃，自己做的比较卫生，用的都是好的食材，而且没有添加剂，吃起来也放心。
平常的薯片都是用油炸的，孩子油炸食品吃多了对身体不好。其实不用油炸也能做出好吃的薯片，今天要跟大家分享的这道薯片便是非油炸的薯片，吃起来嘎吱脆，味道不比外面卖的差，而且好吃又健康。它是用烤箱做出来的，不再经过高温油炸，孩子什么时候想吃了，就做一次，一次能吃几天，也不用担心对孩子不好，家长更放心。下面跟大家分享一下这道烤箱版薯片的具体操作方法，喜欢的朋友记得收藏啊。
【烤箱版薯片】
食材：土豆2个、油少许、盐适量、孜然适量、胡椒粉适量
做法：
1、土豆洗干净后削去外皮，然后放案板上用刀切成薄片（一定要切薄一点，有多薄就切多薄）。
2、然后把切好的土豆片放入盆中，用清水反复冲洗几次，然后再盛满水加一勺盐浸泡半个小时左右。之后捞出沥干水分或用厨房纸擦干土豆片上的水分。
4、拿出烤盘，上面铺一层油纸，用刷子在油纸上刷一层油，之后把土豆片整齐地平铺在油纸上，接着撒上适量孜然粉和胡椒粉。
5、烤箱180度预热5分钟，放入烤盘，180度上下火烤15分钟左右。时间不是固定的，根据土豆片的薄厚程度来定。15分钟后把烤盘取出来，把土豆片翻面，继续放烤箱烤10分钟左右。
6、出炉，超级好吃，嘎吱脆！一口一个，好吃得停不下来。
小贴士
切土豆片一定要薄，如果刀工不好的话，可以借助工具。返回搜狐，查看更多
