「健康管理」四季养生、穴位保健及药膳食疗小知识（夏季篇）
随着现代社会经济文化的不断飞涨，提高的不仅仅是人们的生活水平，一些慢性疾病也呈飞速上升的态势。诸如颈椎病、腰椎间盘突出症、社会焦虑，肺部疾病等等。但是，很多疾病我们可以通过一些日常保健和养生食疗来进行预防，从而达到治未病的目的。
结合袁枚先生的《随园食单》，通过四季的养生原则、穴位保健和药膳食疗等方面来介绍四季养生的知识，希望大家能够从中获得一定的借鉴之处。
一、夏季养生原则：
清燥解热，注重养心。
二、养生顺口溜：
立夏养阳重护心，小满渐热勿忘湿，芒种天热子午觉，夏至心静自然凉，小暑少动心平和，大暑防暑茶薷香。
三、养生穴位
①、内关穴：我们把手心向上，用力握拳的时候，手腕上能看到两根筋，两条筋之间，距离腕横纹两个拇指宽度处就是“内关”，内关穴是心包的络穴，一穴通两经，具有调节情绪、调节睡眠和调节心脏的作用，夏天心情不太好的时候，脾气大的时候，睡不好觉的时候，都可以按这个穴位。内关穴对一些胃肠问题也有调节作用，比如消化不好、恶心呕吐。
②、涌泉穴：涌泉在脚底，去掉脚趾头，把剩下的脚掌三等分，在上三分之一的凹陷处，这就是涌泉穴。按摩涌泉穴可以起到安神、促进睡眠的作用。按摩时间以5分钟左右为宜，如果效果不好可以按10分钟。按摩时可以稍稍用力些，以自己能承受、并感到舒服为宜。
③、足三里：腹痛腹泻消化不良，这是肚腹问题，就是足三里的问题。经常按足三里穴会有非常好的养生保健作用，也是我们人体强壮穴。没事的时候或者开会、上课的时候，自己按一按足三里，没病也可以预防。
四、养生膳食：
菜名：玉米大枣黑豆粥
配料：玉米150g，大枣30g，黑豆30g，胡萝卜90g，粳米200g。
做法：将玉米、胡萝卜洗净，玉米切段，胡萝卜切块，之后同洗净的大枣、黑豆、粳米一起放入砂锅中，加入适量的清水后用大火煮沸，之后再改用小火慢慢熬煮成粥。
菜名：二白姜防藿香粥
配料：白术、藿香各10g，白豆蔻仁、防风、煨姜各6g，大米50g。
做法：将配料中的药材放入砂锅，用水煎后取其汁，加大米熬成稀粥服食，每日分2次温服。
菜名：芹菜拌豆腐
配料：芹菜150g，豆腐1块，盐、味精、香油少许。
做法：芹菜切成小段，豆腐切成小方丁，用开水焯一下，捞出后用凉开水冷却，控净水备用。之后将芹菜和豆腐搅拌，加入食盐、味精、香油拌匀即成。
菜名：冬瓜草鱼煲
配料：冬瓜500g，草鱼250g，食盐、味精、植物油各适量。
做法：冬瓜去皮，洗净切三角块，草鱼洗净，留尾洗净待用。先用油将草鱼煎至金黄色，之后把鱼、冬瓜一同放入砂锅内，倒入适量的水先武火烧开，再改用文火炖2小时左右，汤见白色的时候，加入食盐、味精调味即可食用。
相信在阅读了上述内容后，对于四季养生有了一定的了解。养生不是一朝一夕的事，贵在坚持，而且并不是说按照文章中所提到的这些方法去做就可以完全远离疾病。我们需要做的是及时调节自己的情绪，多参与体育锻炼，强身健体，提高自身的免疫力，从而达到少生病甚至不生病的状态。
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