【#别再用塑料饮料瓶装醋了##别再用塑料瓶装米面粮油了#】很多人都有这样的习惯,将矿泉水瓶、饮料瓶洗干净用以储物,比如装酱油、醋等调料,大饮料瓶装米、面、粮、油等,一些人还把塑料瓶称作“厨房神器”。饮料瓶、矿泉水瓶等在设计生产时主要针对水、碳酸饮料、果汁等液体,如果让它来盛装其他液体,可能会因为液体性质的变化而释放有毒物质。比如:
[话筒]用饮料瓶盛放醋,液体的pH值降低,很可能会让有害物质的迁移量增多。有研究发现,用PET塑料瓶分别装4%的乙酸、10%的乙醇和20%的乙醇时,装乙酸的瓶中的有害物质锑的迁移量明显高于另外两种。
[话筒]还有人用饮料瓶、矿泉水瓶分装食用油,并放在炉灶周围,高温环境会加剧饮料瓶中有害物质的迁移与扩散,带来健康风险。
[话筒]瓶装水或饮料都有保质期,除了是饮品保存的极限,也是塑料瓶本身的保质期。因为PET本身也会因长时间使用而老化,从而导致有害物质的迁移量增加。
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