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像歌手明星一样瘦,科学减脂减肥看这篇就够了

先说结论:根据能量守恒定律,要科学减肥,必须要使摄入的热量小于消耗的热量。世界上任何一个人都改变不了这一自然物理法则。

很多人多次尝试过减肥,也坚持做过各种辛苦的运动,但是还是没瘦下来,或者过一段时间体重就反弹了。在此,我大胆预测,一定是你没有科学的减脂,尤其是没管住嘴的原因。

我自己通过一段时间的亲身实践,运用科学减脂减肥的方法,每天都很轻松的运动和健康饮食,每周都会吃一顿美味的火锅或烧烤。结果每个星期也瘦了两三斤,一个月瘦了将近10多斤。不仅脸瘦了,而且困扰多年的鼻炎好了很多,因为长期久坐的颈椎病、腰痛等症状都得到了减轻。

我们先来了解一些基本常识。时刻牢记文章开头的结论,不然连喝水、呼吸都是错的。

一、热量常识

热量,也有称卡路里(由英文 calorie 音译而来),卡(cal)是能量单位,其定义为在 1 个大气压下将 1g 水提升 1℃ 所需要的热量。这个单位其实挺小的,所以更常用的是千卡(kcal)与国际单位换算,1kcal=4.186kJ。但是大家在讨论食物所含热量时,都习惯使用 kcal,而不是将 J 作为热量单位。

蛋白质、碳水化合物和脂肪是人体所需三大营养要素。1g蛋白质或者1g碳水化合物可以产生4kcal的热量,1g脂肪可以产生 9kcal的热量。

人每时每刻都在消耗能量,使用BMR(Basic Metabolic Rate)来计算人全天活动(睡一整天)时所需的热量。

基础代谢率公式为:

女: BMR = 655 + ( 9.6 x 体重kg ) + ( 1.8 x 身高cm ) - ( 4.7 x 年龄years )

男: BMR = 66 + ( 13.7 x 体重kg ) + ( 5 x 身高cm ) - ( 6.8 x 年龄years )

人不能总躺着,所以你每天所需的总热量还要进一步计算。

使用Harris Benedict Formula,将你的BMR乘以活动系数(如下):

几乎不动 Calorie-Calculation = BMR x 1.2

稍微运动(每周1-3次)总需 = BMR x 1.375

中度运动(每周3-5次)总需 = BMR x 1.55

积极运动(每周6-7次)总需 = BMR x 1.725

专业运动(2倍运动量)总需 = BMR x 1.9

成人每日需要的热量(1大卡 = 4.184千焦耳):男性:9250- 10090kJ,女性:7980 - 8820 kJ,这是维持人体正常生命活动的最少的能量,也就是说你要健康,至少每天要吃1200大卡。一个体重 60kg 的人,中度活动量,每天所需热量约为 30kcal/kg×60kg=1800kcal;

一般情况,女生每天摄入热量1200~1500kcal,男生每天摄入热量1500~1800kcal。

那么,要少吃多少才能有效减肥呢?一般来说,每天少吃 500kcal,一周可以减 0.5kg。

常见食物热量表:

另外,还有需要考虑更高阶的食品GI值(升糖指数)的问题,这个是减肥到一定阶段再了解的,以后有机会再说。

二、常见的运动消耗量

游泳:每半小时消耗热量175kcal。

田径:每半小时可消耗热450kcal。

篮球:每半小时消耗热量250kcal。

自行车:每半小时消耗热量330kcal。

慢跑:每半小时消耗热量300kcal。

散步:每半小时消耗热量75kcal。

跳绳:每半小时消耗热量400kcal。

乒乓球:每半小时消耗热量180kcal。

举哑铃:每半个小时,消耗的热量约为150-200kcal。

(备注:运动心率问题作为高阶运动者时再行掌握。)

三、如何科学减肥减脂

减肥并不是简单的少吃多动,而是需要科学的方法和健康的态度。科学的减肥,不仅要注重饮食和运动,还要关注睡眠、压力等多方面的因素,从而达到健康瘦身的目的,希望你也能做到下面这些,而不是傻傻地不吃东西,或累死累活地运动。

1.设定合理的减肥目标

减肥首先要设定一个合理且可达成的目标。一般来说,每周减重0.5至1公斤是比较安全且健康的速度。过于追求快速减重往往会导致身体水分和肌肉的流失,而非真正的脂肪减少,同时也会对身体健康造成不利影响。

2.合理饮食是关键

均衡饮食是科学减肥的基石。科学的减肥,首先要有合理的饮食计划。这并不意味着要极端节食,而是要控制热量的摄入,保证营养均衡。应减少高热量、高脂肪、高糖分的食物摄入,增加蔬菜、水果、全谷物和蛋白质的摄入。

建议每日摄入的热量低于消耗的热量,但不能低于1200卡路里,以免身体出现营养不良。同时,应多吃蔬菜、水果、全谷物和蛋白质丰富的食物,避免过多的糖分和油脂。

蔬菜和水果富含纤维和维生素,有助于增加饱腹感并促进肠道蠕动;全谷物能提供持久的能量,避免血糖急剧升高;而优质蛋白质(如鱼、禽、蛋、奶及豆制品)则有助于维持肌肉量,提高基础代谢率。

减肥的本质是热量消耗大于热量摄入,因此控制总热量摄入至关重要。可以通过记录每日饮食,计算热量摄入,并适当减少高热量食物的摄入来实现。同时,注意避免暴饮暴食,尽量做到定时定量进餐。

3.适量运动是保障

运动是减肥的重要手段,但并非运动量越大越好。过度运动可能会导致身体疲劳,甚至引发运动伤害。建议每周进行150分钟的中等强度有氧运动,如快走、慢跑、游泳等,或75分钟的高强度有氧运动,如跑步、跳绳等。此外,还可以加入一些力量训练,增加肌肉量,提高基础代谢率,帮助燃烧更多的热量。

4.保持充足的水分摄入

充足的水分摄入有助于新陈代谢的正常进行,还能减少因口渴而误将口渴当作饥饿的情况。一般建议成人每日饮水量为1.5至2升,根据个人活动量和气温变化可适当调整。

5.充足的睡眠是基础

睡眠对减肥同样重要。研究表明,缺乏睡眠会干扰体内激素平衡,增加食欲,降低新陈代谢,从而导致体重增加。相反,充足的睡眠有助于维持稳定的代谢率和能量水平,减少不必要的进食。成年人每晚应保证7-9小时的高质量睡眠。

6.管理压力是辅助

长期压力过大会导致体内皮质醇水平升高,促进脂肪在腹部的堆积。因此,学会减压对于减肥也至关重要。可以通过冥想、瑜伽、散步等方式来缓解压力,保持心情愉悦。

7.持之以恒

减肥并非一朝一夕之事,需要持之以恒的努力和耐心。在减肥过程中可能会遇到平台期或挫折,但只要不放弃,调整策略并坚持下去,最终一定能够达成目标。

记住,健康才是最重要的财富。

享受减肥,享受人生。相信这些核心思想会让你终生受益。

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