低gi饮食能量配比
核心提示：低GI饮食是指减少碳水化合物的摄入，但是又不含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养物质的饮食，具有低热量、低脂肪、低盐、低糖等特点。一般情况下，健康人群能量标准为每日所需热量等于理想体重或减轻体重。低GI饮食的能量配比，根据不同的群体来要求不同。
低GI饮食是指减少碳水化合物的摄入，但是又不含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养物质的饮食，具有低热量、低脂肪、低盐、低糖等特点。一般情况下，健康人群能量标准为每日所需热量等于理想体重或减轻体重。低GI饮食的能量配比，根据不同的群体来要求不同。
1、儿童：对于处于生长发育的儿童，其能量需要相对较高，其标准为每日所需热量为每公斤体重30-35大卡，而每日所需蛋白质为每公斤体重0.8-1.0克，碳水化合物为11-14%，因此对于年龄较小的儿童，建议选择低GI饮食;
2、青少年：此类人群能量需要相对较低，其标准为每日所需热量为每公斤体重45-50大卡，而每日所需蛋白质为每公斤体重2-3克，碳水化合物为70-80%，因此建议青少年少食低GI饮食，以避免长期的低营养而出现营养不良;
3、成年人：对于成年人，其标准则为每日所需热量为每公斤体重30-35大卡，而每日所需蛋白质为每公斤体重0.8-1.0克，碳水化合物为11-14%，因此成年人可以选择低GI饮食，减少碳水化合物的摄入;
4、老年人：老年人由于胃肠吸收能力下降，其热量需要相对减少，而碳水化合物的消化速度较慢，因此需要降低碳水化合物的摄入。一般情况下，老年人每日所需热量为每公斤体重50-70大卡，而每日所需蛋白质为每公斤体重0.8-1.0克，故老年人要选择低GI饮食减少碳水化合物的摄入。
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