这几样素菜，是吸油的好手！拿它当饭吃，怪不得体重还是3位
夏天到来了，减肥自然是成了很多人的头等大事，有一些人觉得只要自己不吃肉就能够减肥，但事实上自己每天吃素菜，体重依然不见得减少。这时有很多人就纳闷了，明明自己没有吃肉，每天吃的都是一些素菜或者是一些仿肉感的素菜，为什么自己的体重还是一直没有变呢？其实在我们日常生活中有一些菜不仅不能帮助我们减肥，而且它因为本身结构的原因，是吸油大户，所以我们在吃它的时候就相当于在吃油，这几样素菜，是吸油的好手！拿它当饭吃，怪不得体重还是3位
油豆腐
油豆腐这种食物咀嚼起来很像吃肉，它是一种大豆制品，而且本身体量非常的轻，所以大部分人都会在减肥的时候来炒油豆腐吃，但是因为油豆腐本身是属于疏松多孔的食物，它在烹饪过程中会吸收我们菜里面的菜汤，所以它这种素菜的确是一把吸油好手！
我们吃一块油豆腐，就相当于喝了一口菜汤，在菜汤里面油水也比较多，所以我们在吃油豆腐这种食物的时候，就相当于在喝油汤，除了油豆腐，还有我们经常吃的腐竹，虽然说它们都不是荤菜，但其实因为它们的结构非常疏松多孔，所以说是比较吸油的，拿它当饭吃，怪不得体重还是3位数
土豆
在大部分人的印象中，像土豆这种食物吃起来可以饱肚的，用它来代替米饭是非常不错的选择，但是其实这种土豆类的食品含有的淀粉比较高，而且我们只有将它水煮之后或者是隔水蒸来吃会比较好。但是因为这些食品本身味道比较寡淡，所以说很多人在吃土豆的时候都会放到锅里面炒一炒，炒成土豆片来吃
其实在炒制土豆片的过程中，土豆是比较吸油的，那么我们在把它当饭吃的时候，顺便也把这些油和调料一起吃进去了，这样一来吃了可能就会比较容易发胖了，不仅是土豆，比如说芋头这种食物也是一样的，它和土豆非常类似，我们如果想拿它来当饭吃的话，最好是直接用水煮，而不是把它放到菜锅里面去烹饪会比较好
茄子
茄子是一种非常家常的蔬菜，很多人都喜欢把茄子和豆角放到一起炒，炒一盘茄子豆角吃起来非常的不错，所以很多人在减肥的时候会拿它们当主菜。但是大家可能不知道，茄子在烹饪的过程中需要大量的油，它就像植物界的海绵，有多少油它就能吸多少油
和茄子一起烹饪的豆角，也是吸油大户，豆角本身是中空的，这意味着它对于油水有更充足的容纳空间，而我们在烹饪这些菜的时候又不能够让它烧焦，所以我们一般会放大量的油，这样一来，一盘茄子豆角含有的油其实就非常的多了，一盘的吸油好手吃下去，难怪体重还是3位数！
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