草莓功效作用
草莓富含维生素C、膳食纤维、抗氧化物质等营养成分，具有增强免疫力、保护心血管、促进消化、美容护肤等功效，适合作为日常健康饮食的一部分。
草莓含有丰富的花青素、鞣花酸和维生素C，这些成分能有效清除体内自由基，减少氧化应激反应，延缓细胞衰老。研究表明，草莓的抗氧化能力在常见水果中名列前茅，长期食用可能降低慢性炎症和癌症
风险。
草莓中的钾元素有助于调节血压，膳食纤维可降低血液中低密度脂蛋白胆固醇
（“坏胆固醇”）水平。此外，其含有的类黄酮能改善血管弹性，促进血液循环，从而降低动脉硬化
、冠心病
等心血管疾病
的发生概率。
每100克草莓仅含约32千卡热量，且富含果胶和膳食纤维，能增加饱腹感、促进肠道蠕动，帮助预防便秘
。低升糖指数（GI值约40）的特性也使其适合糖尿病
患者适量食用，辅助调节血糖水平。
草莓的维生素C含量远超苹果、梨等水果（约58.8毫克/100克），可促进胶原蛋白合成，改善皮肤弹性。外用时，草莓中的果酸还能温和去除角质，提亮肤色，但敏感肌肤需谨慎尝试。
孕妇：草莓含叶酸（约24微克/100克），对胎儿神经系统发育有益。 1.贫血
人群：维生素C可提高植物性食物中铁的吸收率，辅助改善缺铁性贫血
。 2.清洗方式：用流动水冲洗后，淡盐水浸泡5分钟，去除表面农药残留和虫卵。 1.储存方法：冷藏保存不超过3天，避免挤压变质；冷冻可延长保质期，但口感会下降。 2.禁忌人群： 3.对草莓过敏者（常见症状如口腔发痒、皮疹）； 严重肾病
患者需限制钾摄入量； 胃肠敏感者避免空腹大量食用，以防果酸刺激胃黏膜。
草莓作为低糖、高营养密度的水果，合理食用可成为均衡饮食的重要补充，但需注意个体差异，避免过量。
相关知识
草莓的功效与作用 草莓有哪些功效
草莓作用与功效
草莓功效及作用
草莓的功效与作用
【草莓的功效和作用】
【草莓的功效与作用】
白草莓的功效与作用 白草莓图片
草莓的功效、作用与吃法
女人吃草莓的功效与作用
草莓的功效与作用是什么？
网址: 草莓功效作用 https://m.trfsz.com/newsview1809097.html
