糖原是什么?
血糖(葡萄糖)。
存在于动物的肝脏肌肉内,含量很多被分解后会转变成葡萄糖,成为肌肉或是体内其他组织的能量来源。
同样是碳水化合物的话,要吃的话不如就吃饭吧!
面包、面类、米饭等,大家知道米饭是可以吃最多的吗?!糖尿病的饮食治疗法里,广受大众采用的食品交换表当中提到,在主食的组合里吐司30公克可以和米饭50公克做交换就算是同样的卡路里,吃得量却还可以比较多不如来好好地摄取,很容易得到饱足感的米饭吧!
三大营养素的摄取比例是:
碳水化合物:蛋白质:脂肪=6:2:2
也就是说,6成左右的营养还是需要靠碳水化合物,因此对身体的营养来看,有着很重要的功能。从这里就可以知道,排除碳水化合物的减肥法会对身体造成多么大的影响。"不吃碳水化合物为主食的米饭和面包等,应该就会变瘦得比较快吧?"
基于这么想而认为体重绝对会增加,而开始不吃碳水化合物来达到减肥的人应该也不少。但是这个方法最大的陷阱是,减少的米饭所产生的食慾和不满足感,反而会导致吃过度零食的缺点。「明明减少了饭量却还是瘦不下来」是不是时常会听见这种抱怨呢?这有可能就是在不知不觉间,吃了脂肪含量多的零食也说不定。意外没有标示营养成份的零食,更是需要特别注意,不然别说变瘦了还有可能会变胖哟!
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