随着春分的到来，我们迎来了气温回升的季节，然而，干燥的气候也让我们的皮肤和嗓子倍感不适。这时候，水果成为了我们补水和滋养的重要选择。而今天要介绍的就是这种富含水分和营养的水果——猕猴桃！
根据牛津大学与中国医学科学院联合的研究表明，每天摄入100克新鲜水果可降低心血管疾病死亡风险达三分之一。而猕猴桃以其独特的营养成分，成为众多水果中的佼佼者。
猕猴桃不仅可以清热润燥，特别适合中老年人和儿童，预防肺热和上火等健康问题。其丰富的维生素C和多种酸类物质，不仅有助于滋润肌肤，还有助于提升免疫力，抵御感染。更重要的是，猕猴桃中的精氨酸被认为可以预防血栓形成，改善血液流动，进而对心脑血管健康起到积极的辅助作用。
此外，猕猴桃中的钾元素含量丰富，有助于维持水分平衡和心脏功能，降低血糖和胆固醇，预防心脏病。而其高含量的维生素C则对血管内皮细胞有保护作用，净化血液。
在骨骼健康方面，猕猴桃也是一个不容小觑的选择。其钙含量是多种常见水果的几倍，且维生素K和C的结合能有效减缓骨质疏松的过程。对中老年人来说，适量食用猕猴桃，是补钙的另一种美味方式。
对于便秘的朋友们，猕猴桃也是克星。其膳食纤维含量远高于苹果和香蕉，这有助于促进肠道蠕动，降低便秘的发生。还有研究发现，绿肉猕猴桃被证实为慢性便秘的有效非处方疗法，建议每日食用两个，效果显著。
选择猕猴桃时，也有一些小窍门：挑选外形呈现一头大一头小，外表绒毛丰富的果实；用手捏感受硬度，以保证新鲜度；未成熟的猕猴桃可与其他水果一起放入密封袋中，利用乙烯加速成熟；通常室温下2到5天就能够达到最佳食用状态。
在这个干燥的春季，不妨每天吃两个猕猴桃，享受它带来的健康益处，让你远离疾病，活力满满！返回搜狐，查看更多
