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请问猕猴桃的营养成分有哪些?

请问猕猴桃的营养成分有哪些?

发布日期:2022-05-05 17:32

每100克猕猴桃果实含维生素C200—400毫克,糖8克,蛋白质1.6克,磷42.2毫克,钙34毫克,钾145毫克,镁19.7毫克,还含有机酸类、维生素P、胡萝卜素和猕猴桃碱等成分。其中维生素C含量比柑橘高6—12倍,比苹果高40—80倍,比梨高70—140倍,比西红柿高9—18倍,堪称维生素C的“宝库”。猕猴桃营养价值丰富,富含维生素C、钾、钙、胡萝卜素等,具有清理肠胃、抗衰老、调节血液循环、预防心脑血管疾病等功能。维生素C(抗坏血酸)有助于预防牙龈肿胀、血管脆性增加和血液黏稠度增高。猕猴桃口感酸甜,含有丰富的有机酸,能促进消化液分泌,增强食欲和消化功能。此外,猕猴桃富含膳食纤维,能促进肠道蠕动、预防便秘,维持肠道微生态平衡,有助于提高免疫力。猕猴桃还含有糖分、氨基酸、维生素A及钙、钾、铁等矿物质,对保持人体健康具有重要作用。

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