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猕猴桃包含哪些营养成分

猕猴桃包含哪些营养成分

王勇主任医师

普通内科 河南省人民医院

猕猴桃是一种营养丰富的水果,它含有多种主要的营养成分。

首先,猕猴桃中含有丰富的水分,约占总重量的80%以上。其次,猕猴桃富含碳水化合物,约占总重量的10%-15%。此外,猕猴桃还含有一定的膳食纤维,有助于促进消化和减轻便秘问题。另外,猕猴桃中富含多种维生素,如维生素C和维生素A等。维生素C有助于提高免疫力,维生素A则对视力保健有益。此外,猕猴桃还含有多种矿物质,如钙、磷和钾等。这些矿物质对于骨骼健康和正常身体机能起着重要作用。除了上述营养成分外,猕猴桃还含有少量的蛋白质和脂肪。

需要注意的是,不同品种的猕猴桃以及种植方式会导致其营养成分和含量有所差异。因此,特殊疾病人群在饮食调整方面应在医生指导下进行。如果有任何疑问,建议咨询专业医生或营养师的意见。

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