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【健康快车】6小点教你如何健康的喝牛奶

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  牛奶,“白色血液”

  最古老的天然饮料之一

  牛奶中含有丰富的矿物质,比如磷、铁、锌、铜、锰等,而且最难得的是,牛奶中不仅含有丰富的该物质,而钙磷比例非常适当,十分有利于人体对钙物质的吸收

  可以说,牛奶已经成为了我们补充营养的重要物质,甚至有很多的朋友把牛奶当做每天的必需品。

  

  常喝牛奶,

  有利于钙的吸收

  但这牛奶怎么喝,可是有说法的。

  下面小编就告诉你怎样喝牛奶才是健康的喝法。

  1.牛奶,不要空腹喝

  

  胃中的胃酸可以使牛奶中的蛋白质凝固,使得人体不仅不容易吸收牛奶中的营养成分,还会破坏牛奶中的免疫物质

  2.牛奶温度控制在40℃~50℃为宜

  

  很多朋友都是选择直接在超市里买常温的牛奶来直接喝,但是喝牛奶比较适宜的温度是在40℃~50℃之间。

  在给牛奶加热的时,水温不宜过烫,也不要长时间煮沸,这样会破坏牛奶里的营养。如果饮用的牛奶温度过低,会对肠胃的消化和吸收造成不良的影响,情况严重的甚至还会引起腹泻。

  3.早晚是喝牛奶的最佳时间

  

  吃过早饭和晚上睡觉之前,正是饮用牛奶的最佳时间。

  但如果要在早饭后饮用牛奶,最好要在饭后半小时才饮用;而晚上睡觉之前饮用牛奶不但可以有助于睡眠,还能够帮助人体对牛奶中营养成分的吸收。

  4.牛奶不与浓茶、柿子同食

  

  喝牛奶时与食物搭配一起食用,更有助于人体吸收牛奶中的营养成分。

  比如在早上喝牛奶时,可以搭配面包、包子等面食共同食用。但牛奶不宜与含有鞣酸的食物同食,比如浓茶柿子等,这些食物容易与牛奶产生反应结块成团,影响肠胃消化。

  5.选择牛奶种类因人而异

  

  很多朋友担心喝全脂的纯牛奶会发胖,这时候就可以选择喝低脂的牛奶。

  而有些朋友一喝牛奶就会拉肚子,这是因为牛奶中含有一种乳糖,乳糖会在大肠里发酵、分解,产生水、二氧化碳和乳酸而不容易被人体吸收,因此这类人群可以尝试着喝酸奶,酸奶相对于牛奶来说比较容易消化和吸收

6.牛奶要喝新鲜的

  

  在购买的牛奶时候,一定要注意牛奶的生产日期;

  过期的牛奶一定不要喝,否则会引起身体不适,严重的会导致上吐下泻。买回来的牛奶一定要及时喝完,切不可因为超市的特价活动而大量的囤积牛奶,喝牛奶还是越新鲜的越好

  来源:有益大家健康

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