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忙起来回到家没有时间做饭炒菜的时候，你是不是就随意啃一个面包，或者泡一碗方便面垫肚子？我有时候也是累的时候不想做饭，但是回到家还是想吃家常味，这时候给自己做一碗热腾腾的面条，填饱了胃，也甜满了心。
这一碗煎蛋火腿面，8分钟搞定，简单快速好吃又干净。制作步骤如下，赶紧学起来吧！
煎蛋火腿家常面
步骤:
1.准备鸡蛋面（或者挂面都可以）1个、鸡蛋1枚、火腿肠1根、大葱圈少许。
2.火腿肠改刀切成条，锅里加油，油热打入鸡蛋、火腿肠煎一会。
3.等到鸡蛋和火腿肠略煎一会后加入大葱圈煎出香味，加入一碗清水。
4.水烧开后，放入面条，把面条煮熟即可出锅。
5.煮面的过程中在碗里调一个料汁:生抽2勺、老抽一点点、醋半勺、盐适量、糖适量、辣椒油2勺、香油半勺，面条煮熟后捞出放碗里拌匀即可。
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