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我们生活在一个塑料无处不在的时代。从食品包装、住所、家具、衣物到环境,塑料以各种方式、形状和形式渗透到我们生活的方方面面。尽管塑料让我们的生活变得更加便捷,但不可否认的是,塑料也在逐渐窒息我们的环境。领导人对于如何驯服这一人类创造的“怪物”仍未能达成一致。
更令人担忧的是,塑料正以我们尚未完全了解的方式影响着我们的健康。微塑料和纳米塑料——这些从大型塑料产品中脱落的微小碎片——已经侵入我们身体的许多组织,包括大脑、生殖器官(男性和女性)以及心血管系统。
纽约大学医学院环境儿科主任兼儿科研究副主席莱昂纳多·特拉桑德博士在他的播客中透露,微塑料的普遍存在程度远超我们的想象。他指出,我们不仅吃下很多塑料,还吸入大量以灰尘形式存在的塑料。此外,我们日常使用的化妆品中也可能含有能被皮肤吸收的微塑料。
然而,危害我们健康的不仅仅是塑料本身。特拉桑德博士还担忧塑料中的添加剂,如邻苯二甲酸酯(用于个人护理产品和食品包装)、双酚(用于铝罐衬里和热敏纸收据)以及全氟和多氟烷基物质(PFAS)等。这些添加剂和塑料中的无意杂质都可能对我们的身体造成损害,尤其是内分泌系统的破坏。
面对这一严峻形势,我们并非束手无策。特拉桑德博士给出了以下五个建议,帮助我们减少与微塑料和纳米塑料的接触:
避免罐头食品:尽管双酚A(BPA)已不再用于大多数食品罐头包装,但仍有约5%的产品可能仍在使用。此外,取代BPA的替代品如双酚S也可能对我们的健康有害。因此,我们应尽量选择玻璃罐、不锈钢罐头或新鲜食品。
远离热源和刺激性清洁剂:高温和刺激性清洁剂会加速塑料的老化和分解,从而释放更多的微塑料和化学添加剂。因此,我们应尽量避免将塑料容器置于微波炉或洗碗机中,并选择使用温和的清洁剂。
避免使用印有3、6和7的塑料:这些数字代表不同类型的塑料,其中可能含有对健康有害的添加剂。例如,聚氯乙烯塑料(3号)通常添加了邻苯二甲酸酯以软化它;聚苯乙烯(6号)可能释放苯乙烯这种强效致癌物;而7号则是一个包罗万象的类别,我们无法确定其中含有何种物质。
选择合适的炊具:不粘锅碗瓢盆的涂层通常是一种塑料涂层,特别是PFAS。这些所谓的永久化学物质也可能污染供水。因此,我们应选择使用不锈钢或铸铁等不含塑料涂层的炊具。
定期清洁:使用HEPA过滤器吸尘和使用湿拖把可以防止微塑料和纳米塑料通过灰尘进入我们的生活空间。此外,空气过滤还可以减少细菌和病毒的数量。
尽管我们无法完全避免与塑料的接触,但只要我们采取积极的措施来减少与微塑料和纳米塑料的接触,就可以降低它们对我们健康的危害。特拉桑德博士对未来持乐观态度,他认为随着消费者需求的增加和规则的制定,行业将逐渐转向更安全、更环保的材料。让我们共同努力,为创造一个更健康、更美好的未来而奋斗。
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