秋风起，养生时
秋季是收获的季节，也是养生的关键时期。随着气温逐渐下降，湿气增加，如何通过饮食调养身体，增强免疫力，成为了许多人关注的焦点。
秋季饮食的核心原则
在秋季，饮食应以滋阴润燥、补肺养胃为主。根据中医理论，秋季属金，主肺，宜多食用具有滋阴润燥功效的食物，如梨、柿子、白萝卜等。
秋季推荐食谱
1. 梨蜜汤
梨具有润肺止咳、清热化痰的功效；蜂蜜则能润肠通便、滋阴润燥。二者搭配，既美味又有益健康。
食材：梨1个，蜂蜜适量。
做法：
梨洗净，去皮，切块。将梨块放入锅中，加入适量清水，煮沸后转小火煮20分钟。关火后，加入蜂蜜搅拌均匀，即可饮用。2. 白萝卜炖牛腩
白萝卜具有消食化滞、理气宽中的作用；牛腩富含优质蛋白质，滋补作用明显。二者搭配，既能健脾开胃，又能增强体力。
食材：白萝卜500克，牛腩300克，姜片适量，料酒、生抽各适量。
做法：
牛腩洗净，切块，用沸水焯水去腥。白萝卜去皮，切块。锅中加入少许油，放入姜片爆香，加入牛腩块翻炒。加入料酒、生抽调味，加入适量清水，煮沸后撇去浮沫。转小火炖煮1小时，加入白萝卜块继续炖煮30分钟，至牛腩熟烂，汤汁浓郁即可。3. 山药枸杞粥
山药具有健脾益气、补肾固精的功效；枸杞能滋补肝肾、明目。二者搭配，既能增强体质，又能改善睡眠质量。
食材：山药100克，枸杞20克，粳米100克。
做法：
山药去皮，切块。粳米洗净，放入锅中，加入适量清水，煮沸后转小火煮30分钟。加入山药块和枸杞，继续煮20分钟，至粥稠米烂即可。秋季饮食小贴士
多喝水：秋季气候干燥，容易导致体内水分流失，需多喝水，保持体内水分平衡。适量运动：适当的户外运动有助于增强体质，提升免疫力。保持良好作息：早睡早起，保证充足的睡眠，有助于身体恢复和免疫力提升。避免食用生冷食物：秋季气温下降，食用生冷食物容易伤脾胃，影响消化吸收。通过调整饮食结构，合理搭配食材，能够有效增强身体的抗寒能力，提高免疫力，度过一个健康的秋季。返回搜狐，查看更多
