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产学研相融合 碧生源科学验证茶剂产品养生保健功效

  2025年,碧生源深化产学研融合战略,与北京工商大学研究团队联合开展核心产品功效研究,聚焦常润茶、常菁茶在健康领域的拓展应用。通过动物试验、肠道菌群分析及作用机制研究,科学验证了两款茶剂通过饮食干预降低疾病发生风险的显著功效,为产品注入科技内涵。截至目前,相关研究已发表学术文章1篇,提交发明专利2项,推动传统草本养生产品向科学化、精准化方向发展。

  碧生源与北京工商大学研究团队的合作,以解决健康需求为导向,针对常润茶、常菁茶的传统功效进行拓展性科学验证。双方组建专业研究小组,结合两款产品的草本成分特点设计试验方案,常润茶以“润肠通便”为基础功效,探索其在代谢健康领域的潜在价值;常菁茶围绕“减肥”核心功效,研究其在肝脏保护等方面的作用,通过现代科研手段揭示草本配方的健康价值。

  研究过程采用标准化试验流程,严格遵循动物试验伦理规范,对试验样本量、干预周期、检测指标等进行科学设计。针对两款产品的成分特性,常润茶试验重点监测尿酸代谢相关指标,常菁茶试验则聚焦酒精性肝损伤的保护效果,同时通过肠道菌群宏基因分析,探究两款产品对肠道微生态的影响,为功效机制研究提供微观层面的数据支撑。

  常润茶作为碧生源的经典产品,成分包含绿茶、土茯苓、沙参、淮山药、番泻叶、草决明等天然草本。此次合作研究中,团队针对常润茶开展降尿酸功效验证,通过建立高尿酸模型动物试验,持续给予常润茶干预后监测血清尿酸水平变化。

  试验结果显示,经过4周干预,高尿酸模型动物的血清尿酸水平较对照组显著降低,且呈现剂量依赖性改善趋势。进一步机制研究发现,常润茶中的土茯苓含有的落新妇苷成分可抑制黄嘌呤氧化酶活性,减少尿酸生成;绿茶中的茶多酚则能促进尿酸排泄,两种成分协同作用调节尿酸代谢平衡。同时,肠道菌群宏基因分析显示,常润茶干预可增加模型动物肠道中双歧杆菌、乳酸杆菌等有益菌丰度,降低促炎菌比例,通过改善肠道微生态间接辅助尿酸代谢。

  这一研究结果表明,碧生源常润茶在传统“润肠通便”功效之外,具有通过饮食干预降低尿酸水平的潜力,为其在代谢健康领域的应用提供了科学依据。基于此项研究,双方已提交发明专利“一种降尿酸组合物的制备方法及其用途”,明确了常润茶核心成分的降尿酸应用价值。

  常菁茶以绿茶、金银花、决明子、荷叶、绞股蓝、山楂、番泻叶、蜂蜜等为原料,此次研究聚焦其对酒精性肝损伤的保护功效。研究团队通过建立酒精性肝损伤小鼠模型,给予不同剂量的常菁茶干预,8周后检测肝脏组织病理变化及肝功能相关指标。

  试验数据显示,常菁茶干预组小鼠的肝脏脂肪变性程度明显减轻,血清中谷丙转氨酶、谷草转氨酶等肝功能指标水平较模型组显著降低,肝组织中氧化应激指标MDA含量下降,SOD活性升高。机制分析表明,常菁茶中的绞股蓝含有的绞股蓝皂苷可抑制肝脏炎症因子表达,减少肝细胞损伤;绿茶茶多酚能增强抗氧化酶活性,减轻酒精导致的氧化应激损伤;山楂中的山楂黄酮则可促进肝脏脂质代谢,减少脂肪堆积,多种成分协同发挥护肝作用。

  肠道菌群分析发现,碧生源常菁茶干预可调节酒精性肝损伤小鼠的肠道菌群结构,恢复菌群多样性,降低大肠杆菌等条件致病菌丰度,增加Akk菌等与肝脏健康相关的菌群比例,通过“肠-肝轴”途径辅助改善肝脏功能。相关研究成果为常菁茶的“解酒护肝”功效提供了试验支持,推动完成发明专利“一种解酒护肝组合物的制备方法”的提交。

  图:碧生常润+常菁

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