研究报告节选:
健康升级势在必行，悦己消费破局而生。Z 世代逐渐接替消费主力，休闲食品行业正从“吃饱”向“吃好”升维，健康转为刚性需求，悦己成为溢价核心。近年来，魔芋（低脂低卡、高膳食纤维）、鹌鹑蛋（优质蛋白）等健康食材备受欢迎。据统计，成分/配料表和口味是消费者购买零食的首要考虑因素，共计 81%/71%的消费者关注食品口味/安全健康属性，而高达 82%的消费者愿意为高品质食品支付溢价。随着消费者认知加速转变，健康化转型倒逼企业配方与工艺升级，悦己风潮推动品类延展，风味创新、情感共鸣及场景化设计也将成为产品增长不可或缺的驱动力。
最后更新: 2025-09-24
公司门店覆盖数与单点SKU提升
2024年休闲食品行业渠道结构
魔芋休食行业规模测算
2024年辣味休食品类销量、规模与增速对比
公司产能利用率仍有一定提升空间
2017-2024年我国魔芋精粉价格
卫龙美味 | 华鑫证券 | 2025-09-23 | 55个图表
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网址: 消费者购买零食趋于健康+悦己 https://m.trfsz.com/newsview1824811.html
