什么是鱼肝油?
鱼肝油以富含维生素和必需脂肪酸而闻名。
顾名思义,它来自鱼的肝脏,可作为液体或胶囊补充剂使用。
它的成分不同于鱼油,鱼油是从多油的鱼类体内提取的。
鱼肝油的营养功效
一份 1,000 毫克的份量大约提供:
144毫克EPA
107 毫克 DHA
800微克维生素A
10微克维生素D
鱼肝油的成分与鱼油不同——两者都是 omega-3 脂肪酸的极好来源,但比例不同。
鱼肝油还提供天然存在的维生素 A和维生素D。
鱼肝油的 5 大健康益处
1.支持心脏健康
鱼肝油中的明星成分是 omega-3 脂肪酸,一种多不饱和脂肪。
它被称为必需脂肪酸,因为人体无法制造它,因此我们从饮食中获取它至关重要。
来自鱼类的 omega-3 脂肪酸可分解为两种不同类型——二十碳五烯酸 (EPA) 和二十二碳六烯酸 (DHA)——它们共同和单独提供许多健康益处。
众所周知,它们有益于心脏健康,研究报告称,omega-3 脂肪酸可能有助于降低甘油三酯、增加更健康的 HDL 胆固醇和降低血压。
虽然大多数研究表明食用鱼油(如鱼肝油)可能会减少某些与心脏病相关的因素,但还需要更多证据来证实鱼油是否具有预防作用。
尽管如此,目前英国的饮食建议保持不变:为了帮助预防心脏病,NHS建议每周吃两份鱼,其中一份应该是油性品种,如鲑鱼、鲭鱼或鳟鱼。
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网址: 鱼肝油的5大健康益处 https://m.trfsz.com/newsview1827179.html