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全球肥胖问题挑战与健康减重策略

01世界防治肥胖日背景

2024年世界防治肥胖日,共同肩负起肥胖防控的重任。苗条的身材与健康的体重,无疑是每个人的追求。随着夏日的脚步悄然临近,你是否已准备好迎接挑战,将去年囤积的脂肪一一击破?减肥的口号已经响起,但你是否已经付诸行动,或者只是在心里默默期盼,而行动上却依然我行我素,偷偷享受美食的诱惑?

肥胖成为全球及我国面临的重大公共卫生挑战,它不仅是多种慢性疾病的主要诱因,还可能引发一系列心理问题,如自卑、抑郁等,同时加重医疗卫生体系的负担,带来深远的社会经济影响。

▲ 防治肥胖的全球行动

5月11日,世界卫生组织设立了世界防治肥胖日,今年的主题为“OBESITY IS OUR RESPONSIBILITY”, 强调肥胖防控是全社会的共同责任。肥胖作为一种严重的健康问题,不仅影响个体的生活质量,还可能诱发多种慢性疾病,甚至引发心理问题。

▲ 我国的肥胖现状

根据《中国居民营养与慢性病状况报告(2020年)》的最新数据,我国18岁及以上的居民中, 超重率达到了34.3%,肥胖率则为16.4%,显示出我国居民肥胖率正呈现上升趋势

02肥胖判定与并发症

▲ 成年人肥胖的标准

成年人肥胖是指人体脂肪含量超过正常范围,导致体态臃肿、体重过重。为了准确判定肥胖,医学上通常采用身高与体重的比例、体脂率等指标。这些指标不仅关乎个人形象,更与健康状况息息相关。 BMI和腰围是判定肥胖的重要指标;BMI超28为肥胖

▲ 中心型肥胖与并发症

中心型肥胖与糖尿病、心血管疾病等并发症密切相关。中心型肥胖,也被称为腹型肥胖,与多种代谢并发症密切相关。这些并发症包括糖尿病、胰岛素抵抗以及痛风等。

▲ 肥胖并发症的关联

心血管疾病、高血压、冠心病、卒中、充血性心力衰竭以及静脉血栓形成,都与中心型肥胖有紧密的联系。 肥胖与多种癌症、呼吸系统和消化系统疾病有关联。食管癌、肠癌、肝癌、胆囊癌、胰腺癌、肾癌、白血病以及子宫内膜癌、宫颈癌、卵巢癌等,均与中心型肥胖存在显著关联。同时,绝经后乳腺癌和前列腺癌的风险也因中心型肥胖而增加。呼吸系统疾病,如哮喘和睡眠呼吸暂停等,也与中心型肥胖密切相关。消化系统疾病,如非酒精性脂肪肝、骨关节炎以及胃食管反流病等,也与中心型肥胖存在显著关联。

03肥胖食养指南

▲ 总能量摄入管理

对于成人肥胖患者,控制总能量摄入是肥胖管理的关键。可以通过身高(cm)-105的公式来估算理想体重(kg),再结合个人的身体活动水平,选择适当的能量系数,从而计算出每日所需的能量。 控制能量摄入是关键,需均衡饮食,合理搭配营养

▲ 饮食习惯与运动

减少高能量食物的摄入是减重过程中至关重要的一步。高能量食物包括油炸食品、含糖烘焙糕点、糖果以及肥肉等。 减少高能量食物及酒精摄入,增加运动和良好睡眠。饮食宜清淡,严格控制脂肪、盐和添加糖的摄入量。此外,酒精虽然含有能量,但除了能量以外,其他对人体有益的营养成分微乎其微。因此,在减重期间,我们应避免饮酒或严格限制酒精的摄取。

▲ 科学减重与误区

肥胖患者减重时,应主要以中低强度的有氧运动为主,辅以抗阻运动,每周需进行至少150分钟的中等强度有氧运动。 科学减重速度需控制,避免极端减肥方法,结合运动。理想的减重速度是在6个月内减少当前体重的5%~10%,且每月的减重速度应控制在2~4kg以内,以确保减重过程的安全与有效。

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