近年来,随着人们对于健康问题的日益关注,主打“健康牌”的改良性白酒发展迅速,目前国内健康酒市场规模已经超过200亿元左右,且基本呈增长态势。
其中,广州玖圣古香生物科技有限公司联合茅台镇,推出的一款健康酒产品---匠道酒,强势占领市场,赢得了广大消费者的认可。业内专家分析,随着消费者对健康意识的提高、行业规范的落地实施,健康酒市场空间还将进一步扩大。
中国人对白酒的钟爱由来已久,这一点从中华民族源远流长的酿酒历史就可以看出来。同样,健康酒在我国历史悠久,在它们身上,有着讲不完的历史典故,如《本草纲目》和古人诗篇传世古方沿用至今,现已惠及千家万户。近些年来,健康酒正逐渐占领人们的餐桌。
从目前市面上的健康酒中,我们不难发现,名贵中药材与优质白酒的浸泡配制,是大多数酒企的选择。但,健康酒的真正价值在于运用技术,降低酒体的有害物质,提高有利人体健康的成分,同时改善口感,使酒体真正好喝健康。而并非简单地传统单一地拿中药泡酒的方式。
为满足人们对健康酒的高需求,玖圣古香生物科技有限公司特别运用国家级酿酒大师龙则河先生的“健康型白酒酿制工艺”,经上百次科学实验,选用黑果枸杞融入十年茅台酱酒中,既增加了酒体软绵浓郁的口感和淡雅的果香,又保持了酱酒固有的属性和独特的风格;既降低了酒体的有害物质,又提升了酒体的健康成分,为饮用者带来了更多健康快乐。
而这款匠道酒,目前堪称国内健康酒产品中的佼佼者。其风格“香馨聚而芬芳,味浓郁而不艳,柔绵中显净爽,回甜中带余香”,比传统高端白酒还好喝,比传统高端白酒更健康,给人一种意犹未尽之感。