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中秋佳节必备：桂花酒的传统魅力与健康功效

泰然健康网
2025-09-27 00:07

01中秋节与桂花酒

中秋佳节与桂花酒密不可分，象征着团圆与健康，享有“饮之寿千年”的美誉。在这美好的时刻，人们举杯共饮桂花蜜酒，沉浸在吴刚砍桂的传说中，享受着合家团聚的甜蜜与温馨，尽享节日的欢聚时光。虽然桂花酒在四季皆可品尝，但中秋前后却是品饮的最佳时节。在这个金秋时节，不妨举杯畅饮，感受桂花的馥郁与美好。

◆ 桂花酒的养生功效

桂花，被誉为百药之长，其养生功效显著。这种香气四溢的花朵，不仅具有健胃化痰、生津止渴的作用，还能在秋季燥邪肆虐时，保护我们的肺脏。桂花能散冷气、化痰散瘀，对多种症状有治疗效果，并且桂花酒具有开胃补虚的作用。

02桂花的功效与应用

◆ 开胃补虚功效

桂花酒不仅以其独特的香气和口感赢得人们的喜爱，更被赋予了开胃补虚的神奇功效。在中秋佳节之际，举杯畅饮桂花酒，不仅能品尝到馥郁的桂花香，更能感受到它带来的开胃补虚效果。古人将桂花尊为百药之首，坚信常饮桂花酒能助人延年益寿。桂花酒的香甜醇厚之味，不仅能唤醒沉睡的味蕾，更能健脾补虚，焕发活力。

◆ 美容养颜与疗愈

桂花茶，作为我国的特色茶叶，以其柔和的香气和适口的味道，赢得了大众的广泛喜爱。不仅如此，桂花茶能有效缓解多痰、咳嗽，是养颜美容、舒缓喉咙的良方，能有效缓解多痰、咳嗽等不适，成为生活中的一味疗愈良方。

◆ 增强免疫和助眠

现代医学研究揭示，桂花中富含的锌元素对促进儿童成长发育和增强人体免疫能力具有显著作用。通过日常食用，可以有效提高人体的抗病能力，为健康保驾护航。桂花富含锌元素，有助于增强免疫，桂花香气还能镇静助眠。

◆ 自制干桂花

中秋时节，桂花飘香，人们纷纷品饮桂花酒，这一传统习俗古已有之。古人赞誉桂花酒为“饮之寿千年”的琼浆玉液。这得益于桂花与米酒的温性特质，二者相融，不仅化痰散瘀，更能美容养颜、养脾扶肝。此外，桂花酒还能开胃醒神、健脾补虚，深受女士喜爱，因而被誉为“妇女幸福酒”。制作时，只需将桂花、白砂糖、白酒依次放入酒缸，静待自然发酵，约一个月后便可散发出迷人的桂花香气，陈放后的口感更为醇厚。

同时，桂花茶也是秋冬季节的暖胃佳品。脾胃虚寒者常在冬季出现胃胀胃痛等不适，此时一杯桂花茶下肚，温暖的感觉便从胃部传来。用桂花与红茶精心制作的桂花茶，不仅暖胃效果显著，更是秋冬季节的理想饮品。制作时，只需取7-10朵桂花，搭配1-2克红茶，用沸水泡制，并可根据个人口味加入少许红糖调味，即可享受一杯温馨的桂花茶。坚持饮用7—14天，你会发现冬季暖胃的效果显著。

此外，桂花还有许多药用小方子，不妨一试其功效。