早餐常见的6种错误吃法(二):吃法三:“传统风味”早餐。早餐内容:油条、豆浆。很多孩子都是从小就在爷爷奶奶的带领下,习惯了早上吃油条加豆浆的。油条是高温油炸食品,食物经过高温油炸之后,营养素会被破坏,还会产生致癌物质;再加上豆浆也属于中脂性食品,这种早餐组合的油脂量明显超标,不宜长期使用。早餐一定要有蔬菜或者水果,豆浆加油条的吃法一星期不宜给孩子吃超过一次。吃法四:零食早餐。早餐内容:各种零食,如雪饼、饼干、巧克力等。很多爸爸妈妈都在家里放一些零食储备,以备不时之需。而早上起来后,时间不是很充裕,就往往顺手拿起零食当做孩子的早餐了,方便快捷。零食多数属于干食,对于早晨处于半脱水状态的人体来说,是不利于消化吸收的。而且饼干等零食主要原料是谷物,虽然能在短时间内提供能量,但很快会使孩子体再次感到饥饿,临近中午时血糖水平会明显下降。吃法五:运动型早餐,早餐内容:路边购买的早餐,边走边吃,手动,脚动,嘴动,全身运动……很多爸爸妈妈送孩子上学时,早餐往往都在路上解决。小区门口、公交车站附近卖的包子、茶蛋、肉夹馍、煎饼果子等食品,是第一选择,买上一份,就边走边吃……边走边吃对大人孩子的肠胃健康不利,不利于消化和吸收;另外,街头食品往往存在卫生隐患,有可能病从口入。如果选择街边摊食品做早餐,一是要注意卫生,二是最好买回家或者到单位吃。尽量不要在上班路上吃早餐,以免损害健康。
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