2023年公共营养师考试基础知识每日一练（2023年07月03日）
2023年公共营养师考试基础知识每日一练是优题宝题库根据公共营养师考试基础知识相关考试整理的试题集（参考答案见文章末尾）。你也可以通过“注册营养师考试题库优题宝”小程序开始你的高效备考之旅，内含丰富的题库，还有模拟考试功能，可以帮助考生更好地学习2023年公共营养师考试基础知识相关知识；欢迎大家进入该小程序进行公共营养师考试考点的练习和测试，相信能够对你的备考起到很大的帮助，祝你在考试中取得成功！以下为本考试部分试题内容，答案在文末。
1、急性阑尾炎时，最有诊断意义的体征是（ ）。
A.全腹肌紧张
B.腰大肌试验阳性
C.结肠充气试验阳性
D.闭孔肌试验阳性
E.右下腹固定性压痛
2、胃癌淋巴结转移的好发部位是（ ）。
A.双侧颈前
B.左锁骨上窝
C.右锁骨上窝
D.左腋窝
E.右腋窝
3、食品安全国家标准由（ ）负责制定、公布。
A.国务院卫生行政部门
B.国务院质量监督部门
C.国务院标准化行政部门
D.国务院法制部门
4、介导主要组织相容复合体(MHC)非限制杀伤的细胞时
A.CTL细胞
B.B细胞
C.NK细胞
D.浆细胞
E.肥大细胞
5、反映儿童近期营养状况的主要指标是（ ）。
A.年龄别体重
B.年龄别身高
C.身高别体重
D.头围
6、有关ATP合成机制的叙述正确的是（ ）。
A.除α、β亚基外，其他亚基有ATP结合部位
B.在ATP合酶F1部分进行
C.F0部分仅起固定F1部分作用
D.F1α、β亚基构成质子通道
E.H+自由透过线粒体内膜
7、成人膳食中碳水化合物的适宜供能比为（ ）。
A.＜30%
B.30~50%
C.55~65%
D.＞70%
8、男性生殖器的附属腺是()
A.附睾
B.睾丸
C.前列腺
D.精囊腺
E.尿道球腺
9、口腔的界限()
A.前借口裂与外界相通
B.后经咽峡与咽相续
C.向上经腭与鼻腔相邻
D.底为肌性结构
E.上、下颌牙槽弓与唇之间为口腔前庭
10、如果没有食品安全国家标准的地方，食品药品监督管理部门可以组织制定、公布本地方食品安全（ ）质量技术监督部门提供标准编号。
A.企业标准
B.地方标准
C.组织生产标准
D.国家标准
11、人平均每天对水的需求量约为（ ）mL。
A.2000
B.2500
C.3000
D.3500
12、分布于手的神经有()
A.正中神经
B.尺神经
C.桡神经
D.腋神经
E.肌皮神经
13、哪种酶参与磷酸戊糖通路？（ ）
A.丙酮酸脱氢酶
B.苹果酸脱氢酶
C.NADH脱氢酶
D.葡萄糖-6-磷酸酶
E.6-磷酸葡萄糖脱氢酶
14、腹股沟韧带（ ）。
A.位于两侧髂前上棘之间
B.由腹内斜肌腱膜构成
C.为腹股沟管的后壁
D.由腹外斜肌腱膜构成
E.为腹股沟管的前壁
15、进食动作可引起()
A.胆汁分泌
B.胃液分泌
C.胰液分泌
D.胃的容受性舒张
E.胃肠运动加强
16、视网膜脱离发生于（ ）。
A.视网膜与脉络膜之间
B.视网膜与睫状体之间
C.视网膜与虹膜之间
D.视网膜内、外层之间
E.感光细胞层与节细胞层之间
17、以下哪项是基本转录因子中直接识别、结合TATA盒的？（ ）
A.TFIIA
B.TFIIB
C.TFIID
D.TFIIE
E.TFIIF
18、输精管结扎常用的部位是（ ）。
A.睾丸部
B.精索部
C.腹股沟部
D.盆部
E.壶腹
19、添加剂的品种、使用范围、用量标准由（ ）确定和修订。
A.国务院卫生行政部门
B.国务院质量监督部门
C.国家食品药品监督管理部门
D.国务院工商行政管理部门
20、最能体现真鲷鱼、石斑鱼、桂鱼食用风味的烹调方法是（ ）。
A.红烧
B.油炸
C.爆炒
D.清蒸
【参考答案】
1E
2B
3A
5A
6-20.扫描下方二维码进入“注册营养师优题宝”小程序可搜索题目答案。
相关知识
2022年健康管理师考试【基础知识】模拟题每日一练（7月14日）
公共营养师2023年考试时间
2025年甘肃事业单位公共基础知识考试题库每日一练（5.23）
2024年甘肃教师招聘考试：公共基础知识每日一练（2024.12.13）
2023年健康管理师（三级）考试《理论知识》每日一练（2023年09月14日）
2023年公共营养师资格证报考条件和考试内容
怎么考2023年公共营养师资格证？
2020年健康管理师考试【基础知识】模拟题每日一练（6.18）
2021年健康管理师考试【基础知识】模拟题每日一练（2.19）
2023年健康管理师考试指南
网址: 2023年公共营养师考试基础知识每日一练（2023年07月03日） https://m.trfsz.com/newsview1861525.html
