100克莲雾的热量是多少
100克莲雾的热量约为25-35千卡，属于低热量水果。其热量差异主要与品种、成熟度及含水量相关，适合需要控制热量摄入的人群。
莲雾约90%为水分，碳水化合物含量较低（每100克约含5-7克），脂肪和蛋白质含量均不足1克。这种高水分、低糖的特性使其成为典型的低热量水果。例如，100克莲雾的热量（约30千卡）仅为同等重量苹果（约52千卡）的一半左右。
高含水量：莲雾的含水量高达90%-93%，远高于普通水果（如梨约84%），水分稀释了果肉中的糖分和热量。 1.低糖分：总糖含量约5%-7%，主要为果糖和葡萄糖，且升糖指数（GI值）仅为25-30，属于低升糖食物。 2.膳食纤维丰富：每100克含约2克膳食纤维，既增加饱腹感，又减缓糖分吸收速度。3.维生素补充：含维生素C（约10毫克/100克）、B族维生素及钾（约200毫克/100克），有助于维持电解质平衡。 1.减脂控糖：适合减肥、糖尿病患者作为加餐水果，建议单次食用量控制在200克以内。 2.解暑补水：夏季可直接食用或榨汁，快速补充水分及矿物质。3.避免空腹过量食用：寒凉特性可能刺激肠胃，建议每日不超过300克。 1.清洗方式：莲雾底部凹陷易藏污渍，需流水冲洗后浸泡盐水3-5分钟。 2.特殊人群：体质虚寒者建议搭配温性食物（如龙眼），腹泻期间暂停食用。3.
需要说明的是，莲雾热量会因品种略有波动。例如黑金刚莲雾因甜度较高，热量可能接近35千卡/100克；而泰国大叶莲雾因酸度明显，热量通常低于30千卡。但总体仍属于低热量水果范畴，合理食用对健康有益。
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