新春将至，阖家团圆的温馨画面已在眼前浮现，丰盛佳肴也将摆满餐桌。也逃不过饭局的轮番轰炸。各类珍馐美馔轮番上桌，从喷香的烧腊到肥美的海鲜，从酥脆的坚果到甜腻的糕点，更不用说团聚时刻不可或缺的美酒，这数不胜数的美酒佳肴无不在诱惑着我们的味蕾。你不是在吃，就是在去吃的路上。往往会让脾胃不堪重负，稍有不慎，消化不良、腹胀、积食等问题就会找上门来，打扰了我们过年的欢乐氛围。
在中医养生的智慧里，脾胃为后天之本，是气血生化的源头。胃相当于仓库，吃的、喝的都归它管。脾主运化，胃主受纳，脾胃为气血生化之源，脏腑经络之根。脾胃伤，则百病生，身体的正常运转便会受到影响。所以，宝子们，在畅享美食盛宴之时，咱们也得把脾胃的健康放在心上。“胡吃海喝”胃遭罪，教你快速调理 “春节胃”，开启保“胃”战。
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春节养胃5需要
1、要多喝水
多喝水能够帮助促进肠胃的新陈代谢，还能够促进肠胃的蠕动，进而防止便秘的发生。
2、要多吃蔬菜水果
蔬菜水果中所含的膳食纤维较高，膳食纤维可以帮助促进肠胃蠕动，还能够帮助肠胃补充水分，进而防止肠胃出现问题。
3、要养成有规律的进餐时间，掌握好节奏
春节也要按时吃饭，这样才能让肠胃有规律地运作，避免肠胃疾病的出现。大餐开始，不妨先喝几口温热的汤，比如冬瓜排骨汤或菌菇汤，汤能温润胃壁，减少油腻对肠的冲击。注意避免冰饮，寒凉之物最伤阳气，容易加重消化负担。别吃太快，每道菜“停箸细品”。中医讲“胃不和则卧不安”，吃太快容易让脾胃超负荷运转。建议每次吃到五分饱时，放下筷子聊聊天，让食物在胃中“有序排队”。这种“吃饭有节奏”的习惯，能让你从容应对一场又一场的饭局。
4、要注意饮食卫生
这条主要针对小朋友，春节期间患有肠胃炎的小朋友也不在少数，这是因为在春节期间孩子可以疯玩，往往会忽略掉卫生习惯，导致摄入含有大量的细菌和毒素的食物，破坏胃黏膜。
5、要调节肠道菌群平衡
过度地暴饮暴食，饮食不规律会导致肠道菌群失去平衡，引发肠胃疾病，适量补充益生菌保持肠内pH值稳定，促进新陈代谢和维生素B族的合成，并帮助肠道蠕动，提高食物的分解吸收率，帮助消化吸收、使排便畅通，预防肠胃疾病复发。
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春节养胃“5不要”
1、不要过度饮酒
过年期间饭桌上喝酒很难避免，酒可以适量喝，小酌怡情，多则伤身。因为酒精可直接损害胃黏膜，影响胃液分泌，降低胃酸活性，使人食欲下降，引起胃痛甚至呕吐。
2、不要不规律饮食
春节放假时间自由，很容易晚睡晚起，经常早饭不吃，中午或晚上饱餐一顿，有时还暴饮暴食。饥饿时，胃内胃酸、蛋白酶浓度较高，容易损伤胃黏膜。暴饮暴食可能造成胃肠功能紊乱、消化不良，出现胃胀胃痛等症状。
3、不要吃剩饭剩菜
过节期间，家家户户都会准备一桌子美味佳肴，很容易一次吃不完需要下一顿吃剩饭剩菜，这就可能会引起胃肠道疾病，引发腹泻、呕吐等胃肠道炎症。
4、不要集中吃腌制食物
过年的餐桌少不了腊肠腊肉等腌制食品，腌制的食物中则含有大量的亚硝酸盐，这种物质在胃内能合成亚硝胺类化合物，可能致癌。所以尽量避开肥肉、炸鸡等高油高脂高盐的食物。
5、不要久坐不动
可以保持每天半小时左右的运动，这样可以促进肠道蠕动，改善脾胃健康。虽说外面冷飕飕，但运动可不能丢！室内瑜伽、健身运动，还有中式养生运动八段锦，打完神清气爽，气血通畅，耗能减脂还养生。
提前备好这几物，消食促消化
1、饭前暖胃茶：红枣陈皮汤
饭前20分钟，喝一碗红枣陈皮汤
做法：3颗红枣、3片陈皮、几片生姜，加500ML热水煮10分钟即可。
作用：红枣补气养血，陈皮理气健脾，生姜温胃散寒。尤其适合怕冷、胃寒的人，温暖你的脾胃，迎接丰盛的菜肴。
2、备好炒大麦茶
促进消化，降脂、去火，炒大麦茶具有清热解毒，消食降脂等功效，春节期间备些炒大麦茶代茶饮，在暴饮暴食后喝一杯，有利于促进消化，或口腔有溃疡，咽喉肿痛的时候喝一杯，有利于清热去火。
3、备一些山楂/山楂糕——促进消化
不喜欢炒大麦茶味道的朋友，可以备一些山楂，在饮食过量的时候煮一些山楂水喝或吃一些山楂糕，有利于促进消化。
4、备一些酸奶——促进消化、促进酒精代谢
酸奶有促进消化和促进酒精代谢的作用，春节期间聚餐后喝点酸奶，有利于促进消化和解酒。
5、备好醒酒汤——解酒
家里如果有人聚会的时候爱喝酒，建议备好醒酒汤，根据不同人的口味醒酒汤也不同，常见的醒酒汤包括酸梅汤、蜂蜜水、绿豆汤、西红柿汁、菊花枸杞茶、八珍醒酒汤（莲子、白果、百合、橘子瓣、核桃仁、红枣、青梅、白糖、冰糖、白醋、桂花汁）、橘皮醒酒汤（橘皮或橘红、檀香、葛花、绿豆衣、人参、蔻仁、食盐）等。
6、备好暖水袋或暖宝
腰疼时热敷，春节期间朋友们经常会一起打打牌，打打麻将，一坐就几个小时，会引发腰疼。为避免腰疼，除了要注意避免久坐，每坐1小时就站起来活动一下以外，如果出现了腰疼症状，可以用热水袋或暖宝敷一敷。
7、备好按摩捶——腰疼脖子疼的时候敲一敲
春节期间作息时间与平日不同，葛优躺、长时间玩手机、长时间打牌打麻将，都可能导致脖子疼、腰疼的，用按摩捶锤一锤，有利于缓解疼痛。
来源：山西省中医院
