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枸杞泡水饮用有什么好处

泰然健康网
2026-02-09 05:03

枸杞泡水饮用有助于滋补肝肾、明目润肺、增强免疫力等。枸杞富含枸杞多糖、胡萝卜素、维生素C、氨基酸等营养成分，适量饮用对身体有多重益处。

1、滋补肝肾

枸杞具有滋补肝肾的功效，枸杞多糖能帮助修复肝细胞损伤，改善肝功能。对于长期熬夜、用眼过度导致的肝肾阴虚，表现为头晕目眩、腰膝酸软等症状有一定缓解作用。枸杞中的甜菜碱成分可促进肝细胞再生，搭配菊花或决明子泡水效果更佳。

2、明目护眼

枸杞富含的胡萝卜素可在体内转化为维生素A，是视网膜感光物质的重要成分。长期面对电子屏幕的人群饮用枸杞水，有助于缓解视疲劳、干眼症等问题。与杭白菊配伍可增强明目效果，适合用眼过度的上班族和学生群体。

3、增强免疫

枸杞多糖具有免疫调节作用，能激活巨噬细胞和T淋巴细胞，提高机体抗病能力。其中的维生素C含量是苹果的40倍，与红枣同泡可协同增强补血益气功效。秋冬季节常饮枸杞水有助于预防感冒，但感冒发热期间应暂停饮用。

4、抗氧化

枸杞所含的枸杞多糖、硒元素和维生素E都是强效抗氧化剂，能清除自由基，延缓细胞衰老。长期饮用可改善皮肤弹性，减少色斑生成。搭配玫瑰花泡水饮用，能增强美容养颜效果，适合中年女性日常保健。

5、调节血糖

枸杞中的枸杞多糖和甜菜碱成分有助于改善胰岛素敏感性，辅助稳定血糖水平。糖尿病患者可在医生指导下适量饮用枸杞水，但不可替代降糖药物。建议搭配桑叶或玉米须同泡，避免与高糖食物同食。

枸杞泡水建议每日用量10-15克，用60℃左右温水冲泡，避免高温破坏有效成分。体质燥热者应减少用量或搭配麦冬等滋阴药材。饮用时间以早晨或下午为宜，睡前饮用可能影响睡眠。坚持饮用1-3个月可见明显效果，但感冒发烧、炎症发作期间应暂停。建议选择无硫熏染的优质枸杞，表面暗红、有白点为佳，储存时需密封防潮。