体重从128到99，发现一个掉秤方法：早上生吃一个番茄
Hi，我是浅方，95后，一个从业8年的“不典型”的注册营养师，在这里分享我工作和日常的所见所闻所思所得，希望我们一起成为高能量的人～
在给学员指导饮食过程中，我发现很多人的原始早餐都有个问题：膳食纤维不足。
大多数人认为我吃一根玉米+一个鸡蛋就很营养齐全了，其实早餐再增加点蔬菜或低糖水果，增加点纤维含量，也许能让你进度更快。
早上吃个生番茄
还记得有位女性学员刚找到我的时候，她身高160，体重128斤，已经自己从135斤减下来的，但感觉近期进度缓慢。
我分析了她饮食记录，发现她早上吃一片吐司和鸡蛋就出门上班了，早上纤维量不足，蔬果太少，刚给她提出早上增加蔬菜时，她马上说没时间准备。
我建议，早上不一定要开火煮蔬菜的，可以安排点能生吃的蔬果，比如黄瓜、番茄、圣女果。
如果平时肚子没有不舒服的话，吃一个生番茄比较方便，维生素C含量也高。她觉得这个方法可行，照做了一段时间。
吃番茄为什么好呢？
1、热量低、水分高
经过一晚上的空腹，人体容易缺水，光喝水不能完全补充身体需要的水分，而吃番茄这类天然食物，可以帮助身体更好地“补水”，人也觉得更润一些。
2、更扛饿，上午饱腹感更强
吃一个中等大小（200g）的番茄，热量不到30千克，膳食纤维丰富，在肚子里停留更长时间，让饱腹感维持更久。
那位学员说，之前工作脑力劳动大，午饭前经常饿，吃了番茄之后，能撑到午餐了，还不会因为饿而把午餐吃过量。
3、生熟吃都可
每一个番茄大概含有30g的维生素C，这种维生素怕热，加热会流失，生吃保留营养更好。
而熟吃能提高“番茄红素”的含量，这属于一种抗氧化维生素，无论生吃熟吃，番茄的营养对我们有不少好处哦。
番茄早餐搭配
我给那位学员提供了几份早餐搭配参考：
1、1根甜玉米+1个鸡蛋+1个番茄+1杯无糖豆浆
2、1个全麦馒头+1个鸡蛋+1杯纯牛奶+1个番茄
3、1个红薯+1个煮鸡蛋+1杯无糖拿铁+8颗小番茄
4、（周末有时间版）番茄鸡蛋荞麦面+1份无糖酸奶
注意：番茄不要榨汁（维生素C破坏），也不要加糖吃，如果身体接受不了吃生番茄，可以烫一下来吃，这样舒服一些。
当然，光在早餐加个番茄，不一定让你马上就能看到进度加快，减脂不是由一两种食物决定的，是全面饮食调整的结果。
大家午餐晚餐也要吃得均衡，管理好总热量，才能看得见更好的结果。
那位学员在我的饮食指导下一段时间，体重终于下百了，减到了99。
如果你身体没特殊情况，肚子不会不适的话，早餐可以加点蔬果试试，像小黄瓜、小番茄、草莓、蓝莓都是OK的。
浅方的日常唠嗑
最近的生活，不是工作就是打球，没有其他娱乐也感到很充实。
羽毛球我从10年前高考那时就开始打了，大学选修学过一点三脚猫技术，工作后，加上焦虑症那几年，已经有7年没碰过球拍。
这两年身体恢复好了，重新回到球场，又重燃了对这项运动的喜爱。
有人问我，打羽毛球能减脂吗？
我说，能，只要你打完忍住不要去吃宵夜。
之前一段时间，我打算球太饿了会跟球友去吃东西，结果1个月胖了5斤...
对我来说，问题不大，就当增肌吧。哈哈哈
感谢你的阅读和喜欢～
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