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超好吃的养生小零食~糖霜黑豆 最近爱上吃黑豆了,作为一名养生小仙女,怎么能不知道吃它的好处呢? 黑豆能够补肾、强身健体,它含有丰富的脂肪酸,还能促进新陈代谢,清理血管~ 虽然黑豆有这么多种好处,但是怎么做好吃呢?以前我学做了黑豆黑芝麻丸子,用于乌发养发,今天给大家分享黑豆的另一种吃法~步骤 1

黑豆提前一天晚上浸泡
步骤 2

第二天泡好了,沥干水,放进锅里,加入黄冰糖
步骤 3

加入水
步骤 4

煮至糖水融化变干
步骤 5

放进面包机桶,如果没有面包机就继续在锅里慢慢炒(要用不粘锅哈)
步骤 6

选择22的果酱功能
步骤 7

两个小时后是这个状态
步骤 8

继续放进不粘锅翻炒,必须是小火,我的电陶炉设置300
步骤 9

这个状态調到温度100,继续翻炒15分钟
步骤 10

成品出来啦 香甜可口,吃了都赞不绝口哈!
炒黑豆糖需要比较长的时间,不是一两个小时能完成的,需要耐心; 如果没有面包机,就是用不粘锅一直炒,从中火到最小火慢慢炒; 一定要浸泡充分,隔夜浸泡,第二天再煮
菜谱创建时间:2022-05-29 21:05:55
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