水果代餐能减肥？别被体重秤欺骗了
【来源：安徽疾控】
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减肥小分队（6）
9:00
！！！
天塌了！
清明旅游回来，我居然
比节前重了4斤！
9:10
别急别急~
推荐你一个极速瘦身模式！
别吃晚饭了，啃个苹果对
付一下就行。水果热量低，
三天只吃苹果肯定瘦……
这真的有效果吗？？？
真相是：
用这种方法掉的秤，
可能跟脂肪没什么关系。
为什么不能拿水果当饭吃？
水果代餐头几天掉秤快，是因为这样主要消耗的是身体里的水分，不是脂肪。
不吃晚饭，碳水摄入减少，会导致身体消耗糖原来供能。消耗1g糖原会带走3~4g水。
糖原耗尽后，由于水果几乎没有蛋白质，身体只能分解肌肉来供能。
水和肌肉走了，脂肪还在。因此，一旦恢复正常饮食，体重立刻就会反弹。
如果坚持一个月水果代餐，身体会怎么样？
营养失衡：蛋白质、铁、钙等摄入不足，引起脱发、乏力、记忆力减退等问题。
血糖波动大：水果糖分吸收快，血糖骤升骤降，反而更易饥饿，诱发暴食，损伤胰腺功能。
肝脏负担加重：长期过量摄入果糖，可能引发脂肪肝。
注意要避开这三个误区！
误区一：水果热量低，可以随便吃。
榴莲、荔枝热量与米饭相当，芒果、龙眼也是“含糖大户”。果糖主要经肝脏代谢，摄入过量同样会转化为脂肪，只是这个过程不易察觉。
误区二：不甜的水果，多吃点没事。
甜度不能直接反映含糖量。火龙果口感清淡，但含糖量高于西瓜；山楂味道偏酸，糖分却并不少。判断水果是否易致胖，要看含糖量和升糖指数。
误区三：喝果汁比吃水果更方便。
一杯橙汁需要3~4个橙子，糖分浓缩，膳食纤维却被过滤。果汁糖分吸收更快，易引起血糖波动，增加肝脏负担，且饱腹感远低于完整水果，反而让人饿得更快。
记住这几点，减肥不踩坑！
水果是好东西，但要吃对方法：当加餐、控分量、搭着吃、挑着选。
极端的吃法坚持不了几天，恢复正常吃饭就反弹。真正能瘦下来、不反弹的路只有一条：均衡营养，规律运动。
节后减肥，
别折腾自己。
慢慢来，
更有效。
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