蛋白质补充可选择哪些食物
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牛允渠 主治医师
枣庄矿务局滕南医院 二级甲等 放射科蛋白质补充可以通过多种食物来实现，如蛋类、奶类、肉类、豆类、坚果类等。 1.蛋类：鸡蛋是优质蛋白质的良好来源，其氨基酸组成与人体需要接近，容易被吸收利用。 2.奶类：牛奶富含蛋白质，同时还含有钙等营养成分，有助于维持骨骼健康。 3.肉类：鸡胸肉脂肪含量低，蛋白质含量高；瘦牛肉也是优质的蛋白质选择。 4.豆类：大豆及其制品如豆腐、豆浆等，富含植物蛋白。 5.坚果类：杏仁、巴旦木等坚果含有一定量的蛋白质，还富含健康的脂肪。 总之，通过合理搭配上述食物，可以满足身体对蛋白质的需求。但要注意适量摄入，保持饮食均衡。
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