糖尿病患者可以通过采取少量多餐的进食方法,适当限制主食,增加副食,选择粗杂粮代替细粮,多吃高纤维食物,先吃蔬菜再吃饭,多培养一些业余爱好等防止饥饿感。
1、采取少量多餐的进食方法:糖尿病患者可以尝试将一日三餐的饮食分配到更多的餐次中,每顿少吃一点,以避免对胰岛素的分泌产生过强的刺激作用。多吃几顿,比如5~6餐,可以在饥饿感来临之前就及时补充食物,减轻饥饿感。加餐可以选择牛奶、鸡蛋、蔬菜或豆制品等比较耐饿的食品,这些食物的抗饥饿效果会比较明显。
2、适当限制主食,增加副食:糖尿病患者可以适当减少主食的摄入量,增加副食的摄入,比如蔬菜、水果、豆类等。这些食物不仅可以提供足够的营养,还可以增加饱腹感,减少饥饿感的出现。
3、选择粗杂粮代替细粮:粗杂粮如全麦面包、燕麦、糙米等含有更多的纤维和营养素,可以提供更长时间的饱腹感,而且热量较低,不会导致血糖升高太多。
4、多吃高纤维食物:高纤维食物包括果胶、麦麸、玉米皮、海藻类等,这些食物可以增加饱腹感,帮助控制血糖和血脂,预防便秘、心脑血管病、胆结石等疾病的发生。
5、先吃蔬菜再吃饭:每次进餐前先吃一些蔬菜,如黄瓜、西红柿等,以增加饱腹感,然后再吃主食,这样可以减少主食的摄入量,减轻饥饿感。
6、多培养一些业余爱好:糖尿病患者可以多培养一些业余爱好,如画画、写字、看书报、写文章、玩篮球等,这些活动可以充实生活,使自己集中精力,忘记饥饿感。
参考资料:陈卫文,张小德主编,解密糖尿病[M].云南科技出版社,2014.10.
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