五谷杂粮,健康养生的秘诀
中医古籍有云:“以五谷为主,五果为辅,五畜为补,五菜为充。”这是我们的饮食调养黄金准则哦!
五谷杂粮,包括稻、大米、黍、稷、麦、菽,现代说法就是水稻、小麦、玉米、大豆和薯类。它们可是细分为谷物、豆类、坚果和其他四类呢!
想要健康?全谷物应占主食的三分之一!而且,中医还有“五色谷物养五脏”的说法哦!
❤️赤养心,比如红豆、红枣。
黄养脾,比如黄豆、小米、南瓜。
绿养肝,比如绿豆、毛豆。
白养肺,比如大米、糯米。
黑养肾,比如黑豆、黑芝麻。
五谷是植物的种子,种子可是植物的精华呢!多吃种子,补充精气神,健康又养生!
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