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有机植物油.ppt

泰然健康网
2024-12-03 17:54

有机植物油.ppt

长白工坊有机植物油系列产品脂类功能供给能量。维持体温。维持正常生物膜的结构与功能。促进脂溶性维生素的吸收。（维生素A、D、K、E等）合成活性物质的原料，参于人体各种反应过程。供给必需脂肪酸，人体所需的必需脂肪酸可维持皮肤和毛细血管的正常功能，并与精子的形成、前列腺素的合成都有密切关系。保护脏器，脂肪作为填充衬垫，可以保护和固定人体器官，避免机械摩擦和移位，使人体可以承受很大的外界压力。增加食物美味饱腹感。油脂的分类饱和脂肪酸 “饱和”脂肪酸：含饱和键的脂肪酸，没有人体必需的脂肪酸。优点是稳定性好，耐热性强，不易产生氧化产物；缺点是食用过多而运动不足时容易升高血脂，增大心血管疾病的风险。心脑血管疾病据统计平均每15秒就有一个人被心脑血管疾病夺去生命心脑血管疾病主要危险因素单不饱和脂肪酸 ? “单不饱和”脂肪酸：含有一个双键的脂肪酸，是人体可以合成的。有降血脂、预防心血管疾病的效果。这一类的缺点是不能提供某些必需脂肪酸。多不饱和脂肪酸 “多不饱和”脂肪酸：含多个双键的脂肪酸，有一些是人体自己不能合成，必须从食物中摄取的脂肪酸，人体建造组织细胞，以及形成一些生理活性成分，都需要这些 “必需脂肪酸”。有降血脂、预防心血管疾病、促进大脑发育等功效。缺点是不耐热，稳定性差。各种食用油中不饱和脂肪酸含量必需脂肪酸人体必需但自身又不能合成，必须由食物供给的脂肪酸。包括 ω-3系列 —— α-亚麻酸 ω-6系列 —— 亚油酸、γ-亚麻酸必需脂肪酸缺乏的危害引起生长迟缓、生殖障碍、皮肤损伤（出现皮疹等）肾脏、肝脏、神经和视觉等方面的多种疾病反式脂肪酸反式脂肪酸：植物油加氢可将顺式不饱和脂肪酸转变成室温下更稳定的固态反式脂肪酸。存在于哪里？包括薄脆饼干、焙烤食品、谷类食品、面包、快餐如法国油炸食物、炸鱼、洋葱圈、人造黄油，特别是西式快餐。反式脂肪酸危害降低记忆力容易发胖易引发冠心病容易形成血栓怀孕期或哺乳期的妇女，过多摄入含有反式脂肪酸的食物会影响胎儿的健康影响男性生育能力反式脂肪酸还会对青少年中枢神经系统的生长发育造成不良影响油脂的特性饱和程度越高、碳链越长 ? 熔点越高动物油含饱和脂肪酸多 ? 常温下呈固态 ? 植物油含不饱和脂肪酸 ? 常温下呈液态 ? 油的熔点对比长白工坊有机植物油系列通过欧洲、美国及国内三项有机产品认证选用有机认证紫苏籽、亚麻籽、月见草籽、南瓜籽及野生红松籽、山核桃为原料，净选后再经手工挑选，保证使用最高品质的原料。只选取第一道压榨天然纯油，营养更丰富、口味更纯正。冲氮气灌装保存，拒绝阳光照射，保持新鲜品质。加工全过程没有任何化学添加和任何化学污染，保证产品的纯净与自然本色。保证不含重金属污染、农药残留。有机食品判断标准因此一般需要有转换期；这个转换过程一般需要2-3年时间，才能够被批准为有机食品。油料种植基地月见草种植基地紫苏籽种植基地亚麻籽种植基地月见草种植基地紫苏籽种植基地亚麻籽种植基地有机紫苏籽油现代营养学发现紫苏油主要成分： α一亚麻酸亚油酸油酸维生素E 18?种氨基酸及多种微量元素紫苏油的保健作用有助于婴幼儿大脑和视力发育。有助于增强孕妇抵抗力、控制孕产妇体重，促进泌乳，增强乳汁营养质量，促进产后皮肤和体形的恢复。可调节免疫系统功能，降低并预防多种疾病的发生和发展，并有延长寿命、延缓衰老的作用。紫苏油的保健作用显著降低血脂。防止血栓形成。降低高血压。改善记忆，保护视力。保护肝脏。紫苏油适用人群几乎适合所有人群食用尤其是孕妇、儿童、学生及脑力工作者老年人高血压、高血脂肝病患者有机南瓜籽油南瓜籽油集南瓜籽之精华，含有总不饱和脂肪酸占脂肪酸重量的70%。多种矿物质和维生素、锌、铬及类生物黄酮物质；南瓜籽油中的南瓜素是一种男性荷尔蒙的活性生物触酶剂成分有机南瓜籽油保健作用消除前列腺肿胀和前列腺肥大，促进排尿舒畅，预防前列腺癌，增强男性性功能。降低血糖，对糖尿病具有预防和保健作用。降低胆固醇，对心脑血管疾病具有预防和保健作用。有机南瓜籽油适用人群前列腺疾病患者；男性性功能低下者；糖尿病患者；动脉硬化等心血管疾病患者；有机月见草油月见草油的主要功效成分是，被誉为“二十一世纪功能性药用食品主角”的γ-亚麻酸，被誉为生命之花，在欧洲被称之为“皇室御药”或“国王药物”，具有明确的药理作用和广泛的医药用途。有机月见草油保健作用改善和缓解女性经前期综合症和更年期综合症。护肤美容，延缓衰老，长期食用能够明显感到皮肤舒适滑润；减肥。显著降低血脂、抗