健康戚风—低热量蛋糕(1/8块122大卡)的做法和步骤图解
健康戚风—低热量蛋糕(1/8块122大卡)的做法说明
减油减糖，照样水润，绝对不是干巴巴的蛋糕，为了家人的健康加油！
小诀窍：蛋黄部分用打蛋器最低档搅打１５秒，也并没有出筋。最重要的是—————省事
健康戚风—低热量蛋糕(1/8块122大卡)的食材和调料
健康戚风—低热量蛋糕(1/8块122大卡)的做法与步骤
1.分离蛋清蛋黄
2.蛋清加糖打发至湿性发泡，不用到干性，最小档开到最大档，一共用时三分钟左右
3.将蛋黄，植物油，牛奶倒在一个大碗里，筛入面粉， 用刮刀拌到看不到面粉，十几下就够了
4.用打蛋器最低档搅打均匀蛋黄糊，15秒可以看到蛋黄糊呈现丝滑状态
5.蛋黄糊和蛋清切拌均匀，将刮刀的刀面冲自己，来回写一字，（跟蓝带大厨学的：P）使劲拌，只要不打圈，不怕消泡
6.倒入八寸模具，摔打几下震出气泡
7.长帝电脑版烤箱，倒数第二层，1４0度５０分钟
第8步.热量对比，正常戚风1479千卡一个
第9步.热量对比，本款戚风957千卡一个
小贴士
1/8块蛋糕相当于吃了一个半鸡蛋还不到，减肥也照样能吃蛋糕，嘻嘻猜你喜欢的菜谱
随便看看其他菜谱冷热两相宜的糖水甜品：椰奶红豆四宝粥蛋糕卷小四卷（附搅拌手法）不加油不油腻的红烧肉鸡蛋小饼干木木的自制香肠红油肚丝生焖小瓜【混炒】青椒鸡蛋小银鱼豆芽山楂糕田园肥牛饭家常鸡翅如何消灭一起成熟的牛油果们黑豆黄豆豆浆15分钟营养早餐——培根葫芦酥卷超简单又好吃的酱油蛋炒饭海鲜螃蟹味增锅(*¯︶¯*)超级鲜美鲫鱼豆腐汤-不白你揍我版巧克力华夫饼盐水煮冬粉薯水煮罗汉豆快手芝麻丸《大师的菜》版贵州辣子鸡水煮菜芯的无上境界瑞典肉圆竹轮双拼披萨（6寸）金枪鱼紫菜包饭纸杯海绵蛋糕蒜炒辣味蛏子[地方小吃]花样吃扁肉培根白菜炒粉丝牛角可颂生酮低碳：红烧牛尾大白菜肉丸炖豆腐香煎三文鱼8寸蓝莓慕斯蛋糕自治酱肉-地道杭州年味老面无油健康鸡翅中在家也能做出早餐店酱肉包陷生酮斑斓巧克力曲奇蚂蚁上树架子鼓蛋糕超简单的糖蒜做法多功能锅～豆浆豆腐火锅快手好吃卡通馒头——中国结·小福猪·小财猪炸油果黑糖薑母茶花生酱泡浆面包泥鳅煨面(烂糊面)腌咸鸭蛋家庭简易秘制红烧肉相关知识
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