百分百黑巧克力减脂餐食谱
百分百黑巧克力是由可可粉、可可粉、糖和其他添加物制成，减肥过程中可以适当食用黑巧克力，但是不能过量食用，否则会导致身体发胖，影响减肥效果。100g可可粉的热量约为317千卡，100g黑巧克力的热量约为320千卡，因此热量相当于3碗米饭，减肥可以适当进食黑巧克力，但是不能过量食用。
1、黑巧克力含有丰富的可可碱，可以刺激饥饿中枢，抑制食欲，促进脂肪的分解。可可碱还能降低血液中的胆固醇、甘油三酯，并促进脂肪的分解，从而达到减脂的效果;
2、可可粉中的咖啡因能够刺激中枢神经系统，使人感到兴奋、激动和失眠，促进脂肪的分解;
3、黑巧克力含有丰富的膳食纤维，膳食纤维能够在一定程度上延缓饥饿感，控制进食量，从而达到减脂的效果;
4、黑巧克力含有丰富的维生素B族，维生素B是人体内代谢糖类辅酶的重要成分，能够促进脂肪的分解;
5、黑巧克力还含有丰富的矿物质，比如磷、铁、钙等，适量吃黑巧克力可以补充矿物质，也有助于减肥。
此外，减脂人群应注意，黑巧克力不可以和奶制品同食，会影响蛋白质消化吸收。由于黑巧克力中含有较多糖分和可可碱，所以不适合糖尿病患者和婴幼儿食用。由于黑巧克力热量较高，减肥期间应避免过量食用，以免热量摄入过多，影响减肥效果。
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