一白择三丑，一胖毁所有，减肥是女人一直挂在嘴边的事情，不少人拿自己的身体当试验田，屡试屡败，绿白屡试，最近风靡抖音的冬瓜木耳香菜汤到底科学不？这个汤减肥效果真有那么好吗？
营养师为你揭开网红减肥方子的秘密
市一院营养科副主任营养师张敏给出了否定的答案。“冬瓜、香菜、木耳中含产能营养素(蛋白质、脂肪、碳水化合物)很低，也就是我们平时所说的低能量密度食物，比如蔬菜，此类食物供能少，虽能起到减肥作用，但长期食用会造成营养不良。”张敏告诉记者，任何蔬菜都可以替代这三种食材，并不一定说只是局限于冬瓜、香菜、木耳。“这样的减肥方式过于片面，没有科学认证，其根本的途径只是通过少吃来达到减重的效果。”张敏表示，如果长期膳食不均衡，不仅不能满足人体新陈代谢(儿童的生长发育)的需要，还会造成营养不良，甚至严重的会患上厌食症。
其实减肥很简单，就是靠自律，少吃多运动，使我们能量摄入量小于能量消耗量，少吃不是不吃，而是减少高能量密度膳食的摄入比例，适当增加微量元素和优质蛋白质的摄入，使我们所摄入的营养素既能满足机体新陈代谢的需要又不给我们身体增加负担，循序增加适当的运动并坚持下去就好咯返回搜狐，查看更多
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