膳食纤维有助于减肥吗？
匿名用户
2021.05.30 回答
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膳食纤维确实有助于减肥，一方面因为膳食纤维本身不会被肠胃消化，所以不为人体提供能量，这样就减少了能量摄入。另一方面膳食纤维能大量吸水膨胀，在肠胃里体积迅速胀大，所以会持续产生饱腹感，减少人体对食物摄入的欲望和需求。本身不提供能量，又帮助减少食物摄入。同时膳食纤维还能促进排便，排出肠道内没有消化的废物。自然就会对体重控制有所帮助。
还有膳食纤维和食糜混合在一起，可以减少和减缓小肠对食物中糖分的吸收；膳食纤维可以吸附胆汁酸，这样可以降低血脂，胆固醇的吸收，有利于血脂的下降；甚至部分水溶性的膳食纤维还可以被肠道的有益菌发酵，促进肠道有益菌的增值，维持肠道菌群的平衡。肠道健康的人肥胖的几率就会很小。半乳甘露聚糖（PHGG）就是具有这些功能的一款水溶性的膳食纤维。
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