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坚持自主研发碧生源保健茶提升品牌市场竞争力

泰然健康网
2024-12-06 14:57

随着人类社会文明与经济及科学的发展,摆脱贫困后的人们对食品的需求已从温饱、色香味向有益健康和改善健康的方向发展,食物的营养和保健功能越来越受到消费者的重视。市场的需求促进了保健茶产业的迅速发展,保健茶已经成为我国一个有一定影响的产业。各种保健茶如雨后春笋般涌现,如碧生源科研人员先后推出常菁茶、纤纤茶、常润茶等对健美减肥、润肠通便等有着特殊的保健效果。

中国是茶叶的故乡,是世界上饮茶和制茶最早的国家,因而,制作保健茶的历史也非常悠久,历代医家也积累了用保健茶防病治病的丰富经验。从历史的发展看,我们的祖先在采集植物充饥的同时,发现有的植物香甜可口,有的苦涩坚硬,有的能使人呕吐、腹泻等,甚至昏迷或死亡。相反,也有因食用了某些植物而使人体不适得以缓解,渐渐地认识到某些植物分别具有对人体有益、有害或能治病等不同作用。最后,发展到人们有意识地采集、选择和栽培各种中药和食物。

“保健茶”的渊源,同样可以追溯到“神农尝百草”的年代。值得一提的是,知名医学家王焘的《外台秘要》在第三十一卷设有“代茶新饮方”一节,详细地记述了药茶的制作、使用法和主治疾病。“药王”孙思邈编著了《千金要方》、《千金翼方》,书中载有药茶方十首,如“治哕逆竹茹芦根茶”。孟选《食疗本草》亦用药茶治疗“腰痛难转”、“热毒下痢”。至清代,载用茶方的著作日益增多,如张璐的《本草逢原》、陆廷灿的《续茶经》、刘源长的《茶史》二卷、汪昂的《本草备要》、王士雄的《随息居饮食谱》、黄官锈的《本草求真》等书均有茶方的记载,尤以沈金鳖的“天中茶”最为著名,迄今一直运用于临床,还有费伯雄的《食鉴本草》、赵学敏的《本草纲目拾遗》均录药茶方多首,如五合茶、川椒茶、槐茶、柏茶、红花茶、角刺茶等。

当前,我国保健茶市场是个新兴的产业市场,保健茶产业迅速发展,从20世纪90年代初至今,已有数千家企业生产保健茶,品种有数千个,销售额已达数百亿元。第三代保健食品将是21世纪发展的重点,而21世纪保健茶的发展趋势应是天然、安全和有效。

面对不断变化的健康消费需求和竞争形势,在创始人赵一弘的带领下,碧生源从产学研融合、深化知识产权布局等方面发力,坚持自主研发,不断提升品牌市场竞争力。

碧生源传承中华传统中医药学和茶饮文化,精选药食同源中药材和茶叶为主要原料,经科学配伍,研发成功具有保健功能的碧生源保健茶产品系列,保健功能主要聚焦在减肥和润肠通便两大方面,适用对象分别是不断增加的肥胖和便秘人群。

同时,碧生源还与科研单位共同设立横向课题,开展碧生源常润茶、碧生源常菁茶在健康领域的拓展研究。医学循环试验结果表明,这两种保健茶通过饮食干预的方式,在调节人体功能,降低疾病发生风险、改善生活质量等作用明显,为大众带来更舒适更有效的健康管理体验。