宋代的茶叶生产
宋代的茶叶生产
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作者：
周荔
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摘要：
中国向被誉为"茶的祖国"、"茶的故乡".饮茶、植茶、茶叶烙制、茶叶的商品生产、乃至茶叶专著的修撰,无一不源于中国.茶叶药用、饮用的被发现,茶由一种野生植物被培植为重要的经济作物,是中国对世界经济的重大贡献之一.饮茶究竟源于何时?乃史学界长期争议的问题.我的基本看法是:茶的药用、饮用源于战国前,就地区而言,最早是在四川、云南一带.四川最晚在西汉前就有了茶叶
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关键词：
茶叶生产 宋代 茶园 商品生产 茶树 采茶 生产过程 包买商 经济作物 单位面积产量
DOI：
CNKI:SUN:LSYJ.0.1985-06-003
被引量：
20
年份：
1985
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