果茶比奶茶更健康？含糖量和升糖指数都超乎想象，怎样喝更健康
大家都知道，奶茶属于高糖高热量食品，对人体的胆固醇贡献最多，容易诱发肥胖，奶茶中的反式脂肪酸会增加心血管病的风险。那么，果茶都是新鲜水果制作的，就是水果加水，含糖量应该很少吧？
深圳市消费者委员会曾经做过这样的实验，对8款市面上很火爆的果茶 的“总糖”进行测评，结果显示，最高的含糖量约为22.7块方糖，最低的也相当于13.6块方糖。喝了这一杯果茶，需要分别运动1.2万步和6000步才能把它消耗掉。
我们中国居民膳食指南建议，成人每天糖的摄入量不超过50克。所有的果茶含糖量都超标。
其实，果茶即使加三分糖，含糖量也比一杯 奶茶全糖还要多。您还会觉得果茶比奶茶更健康吗？
水果中的糖主要有4大类，分别是葡萄糖、蔗糖、果糖还有淀粉，其中果糖最甜，其次是蔗糖，淀粉没有甜味。
果茶在制作的过程中，通过破壁把水果打成果泥，破坏水果的结构，对健康会造成一定的影响：
常喝果汁会增加糖尿病的风险。而吃等量水果风险会小很多。因为液体和固体相比，打碎的果汁更容易被快速吸收，升糖指数更高。也就是说，果汁喝下去血糖会蹭蹭往上跑，但吃水果的血糖上升就比较缓和。
鲜榨果汁扔掉了“降糖渣”。这些被扔掉的果渣含有丰富的纤维，有助于控制血糖和血脂，还能促进胃肠蠕动，预防结肠癌症，降低冠心病风险。
果汁还会增加胰岛素抵抗风险。著名医学杂志《柳叶刀》曾刊文指出，每天喝500毫升葡萄汁，持续3个月，会增加胰岛素抵抗风险，增加体重和腰围，诱发2型糖尿病。
那么果汁真的不能喝吗？
医生建议：
选择低糖水果榨汁。像西瓜、橙子 、柠檬、草莓、樱桃等都属于低糖水果，而哈密瓜、红枣、柿子等都属于高糖水果，学会选择。
选择“代水果”蔬菜榨汁。像西红柿、黄瓜、菜瓜等含有丰富维生素，热量极少，含糖量很低，喝了根本不用担心血糖升高。
总之，奶茶少喝，但果茶也要注意控制，尤其是对于有高血压、糖尿病、动脉粥样硬化等心血管危险因素的人，更应该注意。
相关知识
央视曝光喜茶、米芝莲等27家网红奶茶！1杯奶茶=13块方糖，吓一跳！
某网红奶茶被爆水果腐烂，奶茶VS果茶谁更健康？听听营养师的建议
一杯奶茶=13块方糖+4杯咖啡！你还敢喝吗？
长期喝白开水和长期喝茶，谁的身体更健康？答案出乎意料……
新式茶饮，谁更健康？
饮料,果汁,牛奶,喝茶
冬天喝茶有讲究 喝对茶更养生
果汁和含糖饮料一样不健康
热量计算器、茶饮专用牛乳 奶茶界开始“健康”内卷
独家对话喜茶和帕梅拉：「奶茶健康化」是一个营销噱头吗？
网址: 果茶比奶茶更健康？含糖量和升糖指数都超乎想象，怎样喝更健康 https://m.trfsz.com/newsview322395.html
