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单糖家族大揭秘

泰然健康网
2024-12-07 17:14

单糖家族大揭秘
单糖，是自然界中最简单的糖类，它们为生命活动提供能量。让我们一起来探索这些糖类的世界吧！
葡萄糖：这是我们身体的主要能量来源，就像汽车的汽油一样。
果糖：它是水果和蜂蜜中最甜的糖，味道甜美。
半乳糖：乳糖的主要成分，牛奶中的糖分。
甘露糖：柑橘皮、桃、苹果等水果中都有它的身影。
己糖衍生物：
山梨糖醇：葡萄糖的氢化版本。
甘露糖醇：甘露糖的氢化版本。
半乳糖醇（卫矛醇）：半乳糖的氢化版本。
鼠李糖：甘露糖的脱氧版本。
其它单糖及衍生物：
核糖：体内可以合成。
脱氧核糖：体内可以合成。
阿拉伯糖：存在于水果和根、茎类蔬菜中。
木糖：存在于水果和根、茎类蔬菜中。
木糖醇、阿拉伯糖醇、核糖醇等：这些糖类也有其独特的生物活性。

单糖不仅是生命活动的基础，也是我们日常饮食中不可或缺的一部分。了解它们，就是了解生命的一部分！