黄瓜味甘，甜、性凉、苦、无毒，入脾、胃、大肠；具有除热，利水利尿，清热解毒的功效；主治烦渴，咽喉肿痛，火眼，火烫伤。还有减肥功效。
胡萝卜拥有去痰、消食、除胀和下气定喘的作用。
材料准备
黄瓜：适量
米饭：适量
胡萝卜：适量
葱：适量
酱油：适量
盐：适量
做法
1、将蔬菜冲洗干净切成丁，葱也切好分开装盘。
2、准备米饭。
3、炒锅置油烧至5成热放入胡萝卜煸炒片刻。
4、陆续放入黄瓜翻炒至熟，随后放入少许的盐炒匀装盘备用。
5、炒好的蔬菜装盘备用。
6、将炒锅洗干净放入适量的油。
7、冷油放入米饭用小火慢慢炒至米饭颗粒分明。
8、添加两勺酱油翻炒均匀。
9、最后放入已炒好的蔬菜和葱，再放少许的盐即可装盘。
10、成品图。真的很美味哦！
小贴士
1、炒米饭时一定要冷油下米饭，用小火慢慢炒，这样炒出来的米饭很香还不粘锅。返回搜狐，查看更多
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