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儿童牛奶蛋白过敏不能吃什么食物

母乳是宝宝最理想的食物。相比含完整牛奶蛋白的普通配方奶粉,母乳喂养的宝宝发生过敏的风险较低,这是因为母乳中的蛋白质对宝宝来说是同种蛋白,过敏性很低。另外,母乳中含有双歧杆菌等益生菌,能帮助宝宝建立健康的肠道菌群,调节宝宝免疫系统,降低发生过敏的风险。如果宝宝对牛奶过敏,而客观上又确实无法进行母乳喂养,这时应首选蛋白质已经经过处理的低敏配方奶粉,比如深度水解蛋白配方奶粉或氨基酸配方奶粉来代替普通配方奶粉。对于牛奶过敏的宝宝,要要严格回避牛奶蛋白的摄入,既不能喝普通配方奶粉,同时奶油、蛋糕、面包、沙拉酱、牛初乳、奶糖、含奶饼干等含奶的食物也不能吃,直到牛奶蛋白过敏消失。所以,在超市给宝宝挑选食物时,一定要看清食物的成分。对于母乳喂养儿在进行牛奶摄入限制时,还需要限制母亲饮食中的牛奶制品摄入,只有这样才能达到完全脱敏的效果。

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